La 18.ª edición de Vallarta Nayarit Gastronómica se llevará a cabo en 2026 con España como país invitado

Publicado el 4 de septiembre de 2026 · Actualizado el 4 de septiembre de 2026

• AntecedentesLa 18.ª edición de Vallarta Nayarit Gastronómica se realizará del 4 al 7 de octubre con la participación de más de 80 especialistas culinarios internacionales.
• AntecedentesEl evento contará con sedes distribuidas en Puerto Vallarta, San Sebastián del Oeste, Riviera Nayarit y Bucerías para fomentar el impacto económico regional.
• AntecedentesEl gobierno de Nayarit busca posicionar la cultura culinaria estatal como un destino mundial mediante la fusión de técnicas tradicionales y contemporáneas.
• AntecedentesLa iniciativa incluye la plataforma 'Vallarta Nayarit Gastronómica 2026' para apoyar a pequeños productores y preservar el patrimonio cultural inmaterial.
• AntecedentesLa reciente inclusión de Jalisco en la Guía Michelin refuerza el prestigio gastronómico y la capacidad de generación de ingresos del estado.
• La 18.ª edición del festival se reprogramó para realizarse del 4 al 7 de octubre de 2026, contando con la participación de España como país invitado. Tribuna de la Bahia
• El evento reunirá a más de 80 expertos nacionales e internacionales para realizar talleres, catas y networking, con el fin de fortalecer el turismo gastronómico regional. Tribuna de la Bahia Mural
• El programa de 2026 buscará resaltar el talento culinario mexicano y productos locales como el tequila y la raicilla, con la presencia de chefs con estrellas Michelin. Tribuna de la Bahia Mural

Titular y resumen sintetizados con IA a partir de 3 notas de 3 medios, con la nota que respalda cada afirmación enlazada arriba. El titular original de cada medio se conserva íntegro en la lista de coberturas. Cómo lo hacemos