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Taylor Farms Recalls Prepared Foods With Jalapenos Over Salmonella Concerns

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  • Taylor Farms ha emitido un retiro voluntario de diversos alimentos preparados, incluyendo guacamole y salsa, debido a una posible contaminación por Salmonella vinculada a chiles jalapeños provenientes de Coast Citrus Distributors en Sinaloa, México.
  • El brote ya ha causado 345 casos identificados y 36 hospitalizaciones en Estados Unidos, afectando a clientes de cadenas como Chipotle y Qdoba.
  • La empresa ha suspendido el suministro de dicha granja y está recurriendo a proveedores alternativos para mitigar el riesgo.

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Taylor Farms Recalls Prepared Foods With Jalapenos Over Salmonella Concerns

Taylor Farms ha emitido un retiro voluntario de diversos alimentos preparados, incluyendo guacamole y salsa, debido a una posible contaminación por Salmonella vinculada a chiles jalapeños provenientes de Coast Citrus Distributors en Sinaloa, México. El brote ya ha causado 345 casos identificados y 36 hospitalizaciones en Estados Unidos, afectando a clientes de cadenas como Chipotle y Qdoba. La empresa ha suspendido el suministro de dicha granja y está recurriendo a proveedores alternativos para mitigar el riesgo.

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Taylor Farms recalls foods with jalapenos over salmonella risk

Taylor Farms ha emitido un retiro voluntario de diversos productos preparados, incluyendo salsas y guacamole, debido a una posible contaminación por salmonela vinculada a chiles jalapeños provenientes de Sinaloa, México. El retiro afecta a grandes minoristas como Walmart y Whole Foods en aproximadamente 20 estados de EE. UU. Este incidente ocurre tras un importante brote de ciclosporiasis relacionado con la lechuga de la empresa, que ya ha causado cientos de enfermedades y afectado las ventas de cadenas como Chipotle. Las autoridades sanitarias continúan investigando el origen de estas enfermedades.

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