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Alerta sanitaria en EU por brote de salmonela ligado a jalapeños de México; hay 345 casos

Publicado el · Actualizado el

  • Las autoridades sanitarias de Estados Unidos investigan un brote de salmonela que ha afectado a 345 personas en 27 estados del país. Tv Azteca Bajio
  • El brote se vincula directamente con chiles jalapeños producidos en Sinaloa, lo que ha provocado la retirada del producto por parte de distribuidores. Tv Azteca Bajio
  • La retirada del producto impacta principalmente a cadenas de restaurantes de comida mexicana en territorio estadounidense. Tv Azteca Bajio
  • La COFEPRIS en México realiza un rastreo de la cadena de suministro para asegurar el cumplimiento de estándares de salud pública. Diario de Morelos
  • La autoridad mexicana desmintió la existencia de una alerta epidemiológica por ciclosporiasis, aclarando que el problema es por salmonela. Diario de Morelos

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    El Buen Tono

    Hace 13 h

  2. Nacional

    Forbes Mexico

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Resumen de cobertura

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Salud

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Negativo

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Tv Azteca Bajio
Sinaloa
Salud
Negativo

¡ALERTA por SALMONELLA! Brote ligado a CHILES jalapeños ya afecta a 27 estados

Las autoridades sanitarias de Estados Unidos han iniciado una investigación sobre un brote de salmonella vinculado a chiles jalapeños producidos en Sinaloa, México. El brote ha afectado a 345 personas en 27 estados estadounidenses, lo que ha llevado a los distribuidores a retirar el producto del mercado. La retirada afecta especialmente a diversos clientes, incluyendo cadenas de restaurantes de comida mexicana, mientras las autoridades trabajan para contener la propagación de la bacteria.

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Forbes Mexico
United States
Salud
Negativo

Lo que hay que saber sobre el brote de salmonela que afecta a varios estados de EU

Las autoridades sanitarias de Estados Unidos, incluyendo los CDC y la FDA, investigan un brote multiestatal de salmonela vinculado a chiles jalapeños importados de Sinaloa, México. Hasta el 5 de agosto, 345 personas en 27 estados han enfermado, con 36 hospitalizaciones reportadas. Los chiles fueron distribuidos por Coast Citrus Distributors a restaurantes como Chipotle y QDOBA, los cuales ya retiraron el producto. Las autoridades trabajan en la trazabilidad y el retiro de productos para mitigar riesgos adicionales.

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El Buen Tono
Minnesota
Salud
Negativo

Alerta sanitaria en EU por brote de salmonela ligado a jalapeños de México; hay 345 casos

Las autoridades sanitarias de Estados Unidos investigan un brote de salmonela vinculado a chiles jalapeños provenientes de Sinaloa, México. El brote ha afectado a 345 personas en 27 estados, con 36 hospitalizaciones, concentrándose principalmente en Minnesota y Colorado. Cadenas de restaurantes como Chipotle Mexican Grill han retirado preventivamente los productos afectados. El CDC y la FDA continúan rastreando la distribución a través de Coast Citrus Distributors para determinar si se requieren más retiros del mercado.

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Diario de Morelos
Sinaloa
Salud
Neutral

Ni ciclosporiasis ni emergencia: México aclara alerta epidemiológica y rastrea chiles jalapeños

La autoridad sanitaria mexicana, COFEPRIS, realiza una investigación sobre el origen de chiles jalapeños producidos en Sinaloa y empacados en Nuevo León. La institución aclaró que no existe una alerta epidemiológica por ciclosporiasis, desmintiendo preocupaciones recientes sobre la seguridad alimentaria. La investigación busca rastrear la cadena de suministro de estos chiles para asegurar el cumplimiento de los estándares de salud pública y mitigar riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos.

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