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Retiran más de 19 millones de huevos en EE UU por brote de salmonela que ha enfermado a casi 100 personas

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  • Las autoridades sanitarias de Estados Unidos ordenaron el retiro voluntario de más de 19 millones de huevos tras un brote de Salmonella Enteritidis que ha causado 98 casos confirmados y 26 hospitalizaciones en 17 estados.
  • El retiro, iniciado por Midwest Poultry Services L.P., involucra productos de granjas en Texas distribuidos en cadenas como Kroger y Brookshire’s.
  • Aunque las pruebas genéticas vinculan la bacteria con lotes específicos, la investigación continúa para determinar si existen otras fuentes de infección.

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Antena San Luis
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Retiran más de 19 millones de huevos en EE. UU. por brote

Las autoridades sanitarias de Estados Unidos ordenaron el retiro voluntario de más de 19 millones de huevos tras un brote de Salmonella Enteritidis que ha causado 98 casos confirmados y 26 hospitalizaciones en 17 estados. El retiro, iniciado por Midwest Poultry Services L.P., involucra productos de granjas en Texas distribuidos en cadenas como Kroger y Brookshire’s. Aunque las pruebas genéticas vinculan la bacteria con lotes específicos, la investigación continúa para determinar si existen otras fuentes de infección.

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Retiran más de 19 millones de huevos en EE UU por brote de salmonela que ha enfermado a casi 100 personas

Las autoridades sanitarias de Estados Unidos han iniciado un retiro masivo de más de 19 millones de huevos tras un brote de Salmonella Enteritidis que ha enfermado a 98 personas en 17 estados. La contaminación se vincula a productos de Midwest Poultry Services, cuyas granjas en Texas son la fuente principal. El brote ha causado 26 hospitalizaciones, lo que ha llevado a la FDA a emitir alertas para que consumidores y comercios eviten marcas y códigos específicos para prevenir más contagios.

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