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Mezcal del Estado de México se expande hacia mercados europeos

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  • Productores del Estado de México participan en el festival Sabor a México en París para promover la gastronomía local. Diario Amanecer
  • La destiladora Rancho El Caporal se convirtió en la primera entidad mexiquense en obtener el marbete para exportación legal. 8 Columnas
  • La industria del mezcal en la entidad obtuvo doce medallas en el certamen internacional Spirit Selection realizado en Portugal. Diario Amanecer CNX Noticias 8 Columnas
  • Los productores buscan superar obstáculos regulatorios y de certificación para consolidar su presencia comercial en Francia y Alemania. CNX Noticias 8 Columnas

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Heraldo Edomex HGE
Paris
Cultura y arte
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Gastronomía y mezcal mexiquense estarán presentes en Sabores de París

La gastronomía y el mezcal del Estado de México participarán en el evento 'Sabores de París' en Francia. La iniciativa, denominada 'Tesoros Gastronómicos del EdoMéx', busca presentar productos regionales de alta calidad, como embutidos artesanales y tlacoyos tradicionales, al público francés. Además, diversos estudiantes participarán en el segmento 'Joven Talento Universitario'. El chef Axel García destacó la complejidad técnica de preparaciones tradicionales, como la nixtamalización, como una forma de introducir sabores auténticos de México ante audiencias internacionales.

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Alerta Toluca
Madeira
Economía y finanzas
Positivo

Mezcal mexiquense se consolida como potencia internacional: 12 medallas, 12 menciones y segundo lugar nacional en Portugal

El mezcal del Estado de México obtuvo un reconocimiento internacional significativo en el concurso Spirits Selection realizado en Madeira, Portugal, donde alcanzó 12 medallas y 12 menciones honoríficas. Este logro posiciona al estado como el segundo con más galardones en México en dicho certamen. El reconocimiento, que incluye un premio de 'Gran Oro revelación', marca un salto de calidad en la producción artesanal de la región. Estos resultados, respaldados por nuevas certificaciones legales, buscan impulsar la economía local y facilitar la exportación a mercados internacionales.

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Diario Amanecer
Paris
Turismo
Positivo

Mezcal mexiquense conquista escenarios internacionales y llevará su gastronomía a París

El Estado de México expande su presencia culinaria internacional con la participación de productores y chefs locales en el festival 'Sabor a México' en París. Esta iniciativa sigue al éxito en el certamen 'Spirit Selection' en Portugal, donde la entidad obtuvo 12 medallas, posicionándose como la segunda mayor aportadora de México. El proyecto busca transformar estos reconocimientos en oportunidades comerciales y asegurar certificaciones oficiales para las marcas de mezcal locales, facilitando su comercialización legal en mercados extranjeros.

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CNX Noticias
Estado de México
Economía y finanzas
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Mezcal mexiquense: 12 medallas y el reto de exportar

Productores del Estado de México obtuvieron un reconocimiento internacional significativo al ganar 12 medallas en el Spirit Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2026 en Portugal. Aunque estos premios elevan el prestigio del mezcal artesanal local, los productores enfrentan el reto de establecer presencia comercial en mercados europeos como Francia y Alemania. Se están realizando esfuerzos para mejorar los procesos de certificación, atender obstáculos regulatorios ante el SAT y vincular la producción con el turismo gastronómico para asegurar su viabilidad.

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8 Columnas
Coatepec Harinas
Economía y finanzas
Positivo

Primer mezcal mexiquense obtiene marbete para exportar

La destiladora artesanal 'Rancho El Caporal' se convirtió en la primera en el Estado de México en obtener el marbete, el permiso legal necesario para exportar mezcal internacionalmente. Esta certificación garantiza que el producto cumple con los estándares fiscales y sanitarios oficiales, y la marca ya busca entrar en los mercados de Francia y Alemania. Además, la industria del mezcal del Estado de México recibió un importante reconocimiento internacional en el Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, destacando la creciente competitividad global de la región.

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