Living longer could hinge on one surprising dietary change, study review suggests
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- Una revisión de más de 350 estudios científicos, publicada en la revista Cell Press Blue por investigadores de la Universidad de Wisconsin-Madison, plantea que limitar la ingesta de proteínas podría mejorar la salud metabólica y promover la longevidad, especialmente en adultos con estilos de vida sedentarios.
- Mientras que algunas coberturas internacionales destacan el potencial beneficio para aumentar la esperanza de vida mediante cambios dietéticos, otras mantienen una postura crítica al advertir que un consumo elevado de proteínas podría resultar perjudicial para este grupo específico de población.
Origen de la narrativa · 3 ago, 11:10 a.m.
Could Eating Less Protein Help You Age Better and Live Longer?
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El consumo elevado de proteína no es saludable, concluyen expertos
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El consumo elevado de proteína no es saludable, concluyen expertos
Una revisión de 350 estudios científicos publicada en la revista Cell sugiere que el consumo elevado de proteínas puede ser perjudicial para la salud de personas sedentarias. Investigadores de la Universidad de Wisconsin-Madison hallaron que la restricción proteica aumenta los niveles de la hormona FGF21, lo que mejora el metabolismo y reduce la inflamación. Aunque una dieta alta en proteínas es beneficiosa para atletas, embarazadas y adultos mayores para prevenir la pérdida muscular, los expertos señalan que las guías dietéticas actuales podrían ser excesivas.
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Una revisión publicada en Cell Press Blue, dirigida por investigadores de la Universidad de Wisconsin-Madison, sugiere que reducir la ingesta de proteínas podría promover la longevidad y la salud metabólica, especialmente en personas sedentarias. Al analizar más de 350 estudios, los investigadores hallaron que limitar aminoácidos específicos como la metionina puede activar vías biológicas asociadas al envejecimiento saludable. No obstante, el estudio enfatiza que las necesidades nutricionales deben individualizarse, señalando que atletas, niños y ancianos aún requieren mayores niveles de proteína para prevenir la pérdida muscular.
Leer en el medio originalLiving longer could hinge on one surprising dietary change, study review suggests
Una revisión científica publicada en Cell Press Blue sugiere que la restricción selectiva de proteínas podría ofrecer beneficios metabólicos similares a la restricción calórica para adultos sedentarios. La investigación indica que reducir ciertos aminoácidos puede activar la hormona FGF21, lo que podría mejorar el metabolismo y reducir la inflamación. Aunque es beneficioso para personas inactivas, los investigadores enfatizan que las necesidades de proteína varían según la edad y la actividad física, señalando que atletas y adultos mayores aún requieren un mayor consumo.
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