Investigan a Taco Bell por posible relación con brote de ciclosporiasis en Estados Unidos
- Estados Unidos enfrenta un brote sin precedentes de ciclosporiasis, una infección intestinal causada por el parásito Cyclospora cayetanensis.
- Los CDC han confirmado más de 1,600 contagios y mantienen bajo investigación a más de 5,000 personas en 34 estados.
- Aunque las autoridades investigan el consumo de lechugas y ensaladas como posible origen, aún no se ha identificado un proveedor específico.
- Como medida preventiva, la cadena Taco Bell retiró temporalmente ciertos ingredientes de su menú en establecimientos seleccionados para proteger a los consumidores.
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CDC alerta por brote récord de diarrea explosiva en Estados Unidos; investigan más de 5 mil casos y Taco Bell retira ingredientes
Por Esto · actualizado hace 6 h
Primera cobertura
Investigan a Taco Bell por posible relación con brote de ciclosporiasis en Estados Unidos
Guanajuato Informa · actualizado hace 18 h
Plumas y opinión sobre esta historia
“Lisa Jarvis: Why do we need explosive diarrhea to remind us public health matters?”
Fort Worth Star-telegram · Hace 13 h
“Enshittification”
The Verge · Hace 1 d
“The Explosive Diarrhea Outbreak Is About to Get Much Bigger”
Wired · Hace 1 d
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CDC alerta por brote récord de diarrea explosiva en Estados Unidos; investigan más de 5 mil casos y Taco Bell retira ingredientes
Estados Unidos enfrenta un brote sin precedentes de ciclosporiasis, una infección intestinal causada por el parásito Cyclospora cayetanensis. Los CDC han confirmado más de 1,600 contagios y mantienen bajo investigación a más de 5,000 personas en 34 estados. Aunque las autoridades investigan el consumo de lechugas y ensaladas como posible origen, aún no se ha identificado un proveedor específico. Como medida preventiva, la cadena Taco Bell retiró temporalmente ciertos ingredientes de su menú en establecimientos seleccionados para proteger a los consumidores.
Leer en el medio originalInvestigan a Taco Bell por posible relación con brote de ciclosporiasis en Estados Unidos
Las autoridades sanitarias de Estados Unidos investigan un posible vínculo entre los productos de Taco Bell y un brote de ciclosporiasis que ha afectado a miles de personas en 34 estados. Mientras la FDA rastrea el origen del parásito, que se sospecha está relacionado con vegetales de hoja verde, no se ha confirmado oficialmente una conexión directa con la cadena de comida rápida. Como medida preventiva, Taco Bell ha retirado temporalmente del menú productos que contienen ingredientes como lechuga y guacamole, especialmente en Michigan.
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