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FSSAI proposes to ban 'paneer' label for substitute products, ensure strict disclosure

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  • La Autoridad de Seguridad y Normas Alimentarias de la India (FSSAI) ha propuesto una prohibición nacional sobre la fabricación y venta de productos análogos no lácteos comercializados como 'paneer'.
  • El organismo regulador afirmó que la medida busca proteger los intereses de los consumidores al evitar el marketing engañoso de productos no derivados de la leche como si fueran paneer lácteo tradicional.
  • Esta propuesta pretende garantizar la transparencia en el etiquetado de alimentos en todo el país. Hindustan Times

Resumen tomado de la nota de Hindustan Times, enlazada arriba, entre 2 notas de 2 medios. El titular es el que publicó el medio de origen. Cómo lo hacemos

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FSSAI proposes nationwide ban on manufacture, sale of non-dairy analogue products as ‘paneer’

La Autoridad de Seguridad y Normas Alimentarias de la India (FSSAI) ha propuesto una prohibición nacional sobre la fabricación y venta de productos análogos no lácteos comercializados como 'paneer'. El organismo regulador afirmó que la medida busca proteger los intereses de los consumidores al evitar el marketing engañoso de productos no derivados de la leche como si fueran paneer lácteo tradicional. Esta propuesta pretende garantizar la transparencia en el etiquetado de alimentos en todo el país.

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FSSAI proposes to ban 'paneer' label for substitute products, ensure strict disclosure

La Autoridad de Seguridad y Normas Alimentarias de la India (FSSAI) ha propuesto una enmienda para restringir el uso del término 'paneer' en productos que son meros análogos o sustitutos del queso lácteo tradicional. La medida busca evitar que los consumidores sean engañados sobre la composición de los alimentos. Bajo la propuesta, los negocios de alimentos, incluyendo hoteles y restaurantes, deberán declarar claramente el uso de análogos en menús y empaques. Esto ocurre tras un aumento en la supervisión regulatoria sobre el etiquetado alimentario.

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