Descarta Cofepris Ciclospora en lechugas de Taylor Farms
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- La Cofepris confirmó que los análisis de laboratorio realizados en la planta de Taylor Farms en Guanajuato resultaron negativos para el parásito Cyclospora y coliformes fecales.
- La investigación surge tras una alerta de la FDA estadounidense, la cual las autoridades mexicanas atribuyeron a un falso positivo en un cargamento retenido en la frontera con Texas.
- Las inspecciones de agua y lechugas confirmaron el cumplimiento de las normas sanitarias, y no se detectaron brotes de enfermedades entre los trabajadores.
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cyclospora cayetanensis
— Reforma · Sin Embargo
Origen de la narrativa · 21 jul, 04:28 p.m.
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Descarta Cofepris Ciclospora en lechugas de Taylor Farms
La Cofepris confirmó que los análisis de laboratorio realizados en la planta de Taylor Farms en Guanajuato resultaron negativos para el parásito Cyclospora y coliformes fecales. La investigación surge tras una alerta de la FDA estadounidense, la cual las autoridades mexicanas atribuyeron a un falso positivo en un cargamento retenido en la frontera con Texas. Las inspecciones de agua y lechugas confirmaron el cumplimiento de las normas sanitarias, y no se detectaron brotes de enfermedades entre los trabajadores.
Leer en el medio originalCofepris: lechuga mexicana no causó diarrea. Taylor Farms pone una pausa en México
Las autoridades sanitarias de México, encabezadas por la Cofepris, descartaron que la lechuga producida en la planta de Taylor Farms en México sea la causa de un brote de Cyclospora Cayetanensis en Estados Unidos. Tras inspecciones y pruebas moleculares, los resultados de las muestras de lechuga y agua resultaron negativos para el parásito y coliformes fecales. Aunque la empresa suspendió temporalmente sus operaciones tras las investigaciones estadounidenses, las autoridades mexicanas aclararon que un cargamento retenido en la frontera con Texas arrojó un falso positivo.
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