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¿La lechuga mexicana está contaminada con Cyclospora? Esto dijo la Secretaría de Salud

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  • Las autoridades de salud de México y la FDA aclararon que los recientes brotes masivos de Cyclospora en Estados Unidos no fueron causados por la lechuga mexicana.
  • La confusión se debió a un falso positivo en una planta procesadora de Guanajuato, resultado que la FDA ya retractó.
  • Para proteger la reputación del sector agrícola, agencias como Cofepris y Senasica realizaron investigaciones forenses para confirmar la inocuidad de los cultivos nacionales.
  • El gobierno federal mantiene coordinación con funcionarios estadounidenses para identificar el verdadero origen del patógeno.
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¿La lechuga mexicana está contaminada con Cyclospora? Esto dijo la Secretaría de Salud

Las autoridades de salud de México y la FDA aclararon que los recientes brotes masivos de Cyclospora en Estados Unidos no fueron causados por la lechuga mexicana. La confusión se debió a un falso positivo en una planta procesadora de Guanajuato, resultado que la FDA ya retractó. Para proteger la reputación del sector agrícola, agencias como Cofepris y Senasica realizaron investigaciones forenses para confirmar la inocuidad de los cultivos nacionales. El gobierno federal mantiene coordinación con funcionarios estadounidenses para identificar el verdadero origen del patógeno.

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