Convocan a la sexta edición del concurso “¿A qué sabe la patria?”
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- La Secretaría de Cultura de México lanzó la sexta edición del concurso culinario "¿A qué sabe la patria?", centrada en el valor cultural del frijol bajo el lema "Orgullosamente frijoleros".
- La convocatoria invita a cocineros tradicionales de comunidades indígenas, afromexicanas y rurales a presentar recetas que resalten la soberanía alimentaria y el patrimonio biocultural.
- Un comité especializado seleccionará a los finalistas, cuyas recetas se recrearán en el complejo Cencalli en Los Pinos.
- El certamen busca preservar las tradiciones culinarias y reconocer el papel de las mujeres en la cultura alimentaria.
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La Secretaría de Cultura del Gobierno de México convoca a la sexta edición de “¿A qué sabe la patria?”
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Convocan a la sexta edición del concurso “¿A qué sabe la patria?”
La Secretaría de Cultura de México lanzó la sexta edición del concurso culinario "¿A qué sabe la patria?", centrada en el valor cultural del frijol bajo el lema "Orgullosamente frijoleros". La convocatoria invita a cocineros tradicionales de comunidades indígenas, afromexicanas y rurales a presentar recetas que resalten la soberanía alimentaria y el patrimonio biocultural. Un comité especializado seleccionará a los finalistas, cuyas recetas se recrearán en el complejo Cencalli en Los Pinos. El certamen busca preservar las tradiciones culinarias y reconocer el papel de las mujeres en la cultura alimentaria.
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