Advierten de brote de salmonela ligado a jalapeños mexicanos
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- Las autoridades sanitarias de Estados Unidos (CDC y FDA) han identificado chiles jalapeños producidos en Sinaloa, México, como el origen de un brote de salmonela que ha afectado a al menos 345 personas en 27 estados.
- La investigación señala específicamente a los productos distribuidos por la empresa Coast Citrus Distributors.
- La cobertura internacional mantiene un tono crítico al centrarse en la responsabilidad del producto mexicano en la propagación del brote.
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Origen de la narrativa · 6 ago, 04:32 p.m.
Investigan a empacadora de chiles por alza en salmonelosis
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Vinculan salmonela a los jalapeños mexicanos
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Advierten de brote de salmonela ligado a jalapeños mexicanos
Las autoridades sanitarias de Estados Unidos han identificado un brote de salmonela vinculado a chiles jalapeños provenientes de un productor en Sinaloa, México. Al menos 345 personas en 27 jurisdicciones estadounidenses han enfermado, de las cuales 36 requirieron hospitalización. El CDC y la FDA rastrearon la contaminación hasta productos distribuidos por Coast Citrus Distributors, empresa que ya retiró el producto. En respuesta, autoridades sanitarias mexicanas iniciaron una investigación que incluye inspecciones en plantas empacadoras en Nuevo León.
Leer en el medio originalJalapeños de Sinaloa, bajo la lupa por brote de salmonela en EU
Las autoridades sanitarias de Estados Unidos han vinculado un brote de salmonela que afectó a al menos 345 personas en 27 estados con chiles jalapeños producidos en Sinaloa, México. El CDC y la FDA identificaron como origen a productos distribuidos por Coast Citrus Distributors, los cuales ya fueron retirados del mercado. Aunque la mayoría de los casos se concentraron en Minnesota y Colorado, las investigaciones continúan para determinar si productos contaminados llegaron a tiendas de comestibles tras reportarse que muchos pacientes consumieron alimentos en cadenas de restaurantes.
Leer en el medio originalVinculan salmonela a jalapeño mexicano
Las autoridades federales de Estados Unidos vincularon un brote de salmonela que afectó a 345 personas en 27 estados con chiles jalapeños provenientes de un productor en Sinaloa, México. El CDC y la FDA identificaron a Coast Citrus Distributors como el distribuidor, señalando que la mayoría de los afectados consumieron alimentos en cadenas de restaurantes mexicanos como Chipotle. Aunque no hay muertes, 36 personas fueron hospitalizadas. En respuesta, autoridades sanitarias mexicanas iniciaron una investigación que incluye inspecciones en una planta empacadora en Nuevo León.
Leer en el medio originalVinculan salmonela a los jalapeños mexicanos
Las autoridades federales de Estados Unidos han vinculado un brote de salmonela que afectó a 345 personas en 27 estados con chiles jalapeños provenientes de un productor en Sinaloa, México. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) identificaron a Coast Citrus Distributors como el distribuidor del producto contaminado. Aunque no se han reportado muertes, 36 personas requirieron hospitalización. Cadenas de restaurantes como Chipotle Mexican Grill y Qdoba se encuentran entre los afectados por el retiro del producto.
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