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UTP participa en Festival "Puebla en Nogada

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  • Veinte estudiantes de gastronomía de la Universidad Tecnológica de Puebla (UTP) participaron en el Gran Festival Puebla en Nogada, un evento culinario colaborativo organizado con el gobierno estatal.
  • La iniciativa involucró a estudiantes de 11 universidades para la preparación de 6,000 chiles en nogada con el fin de promover el patrimonio gastronómico regional.
  • Esta colaboración busca fortalecer los vínculos entre instituciones educativas y el estado para fomentar el desarrollo cultural, turístico y económico mediante el aprendizaje práctico.

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UTP participa en el Gran Festival Puebla en Nogada

Veinte estudiantes de gastronomía de la Universidad Tecnológica de Puebla (UTP) participaron en el Gran Festival Puebla en Nogada, un evento culinario colaborativo organizado con el gobierno estatal. La iniciativa involucró a estudiantes de 11 universidades para la preparación de 6,000 chiles en nogada con el fin de promover el patrimonio gastronómico regional. Esta colaboración busca fortalecer los vínculos entre instituciones educativas y el estado para fomentar el desarrollo cultural, turístico y económico mediante el aprendizaje práctico.

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Festival del chile en nogada: cuándo, dónde y qué hacer

El 25 aniversario del Festival Internacional del Chile en Nogada se llevará a cabo durante todo agosto en San Nicolás de los Ranchos, Puebla. El evento contará con fines de semana temáticos que incluyen circo, época medieval y folclor, además de exhibiciones de globos aerostáticos. Los asistentes podrán degustar el platillo icónico y gastronomía tradicional preparada por cocineras locales. Un evento previo se realizará a finales de julio en Puebla para iniciar las festividades.

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Fecha en la que inicia el Festival Internacional de Chile en Nogada 2026 en Puebla

El Festival Internacional de Chile en Nogada 2026 en San Nicolás de los Ranchos, Puebla, celebrará su 25 aniversario con fines de semana temáticos. El evento, programado para agosto, contará con temáticas de circo, medieval, folclor y globos aerostáticos. El festival destaca la preparación tradicional de este platillo estacional utilizando ingredientes auténticos como nuez de castilla y frutas de temporada, atrayendo a visitantes nacionales e internacionales a la región.

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UTP participa en Festival "Puebla en Nogada

Veinte estudiantes de la carrera de Gastronomía de la Universidad Tecnológica de Puebla (UTP) participaron en el Gran Festival Puebla en Nogada, un evento culinario realizado en coordinación con el gobierno estatal. La iniciativa involucró a estudiantes de 11 universidades para la preparación de 6,000 chiles en nogada con el fin de promover el patrimonio gastronómico regional. Esta colaboración busca brindar formación práctica a los alumnos mientras se impulsa el desarrollo cultural, turístico y económico del estado de Puebla.

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