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Taco Bell was crushing it—then cyclosporiasis hit

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  • Taco Bell enfrenta un revés significativo tras un masivo brote de ciclosporiasis vinculado a la lechuga picada, que ha causado más de 1,600 infecciones y numerosos hospitalizados en varios estados de EE. UU. A pesar del reciente crecimiento en ventas y la relevancia de la marca, el brote provocó una caída drástica en la afluencia de clientes y en el valor de las acciones de Yum Brands.
  • Aunque los expertos sugieren que su propuesta de valor podría facilitar una recuperación en meses, el incidente representa un desafío para su reputación.

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Taco Bell was crushing it—then cyclosporiasis hit

Taco Bell enfrenta un revés significativo tras un masivo brote de ciclosporiasis vinculado a la lechuga picada, que ha causado más de 1,600 infecciones y numerosos hospitalizados en varios estados de EE. UU. A pesar del reciente crecimiento en ventas y la relevancia de la marca, el brote provocó una caída drástica en la afluencia de clientes y en el valor de las acciones de Yum Brands. Aunque los expertos sugieren que su propuesta de valor podría facilitar una recuperación en meses, el incidente representa un desafío para su reputación.

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The Independent
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How the explosive diarrhea outbreak is rattling restaurants across America

Los restaurantes de Estados Unidos que dependen del consumo de lechuga enfrentan una crisis debido a un brote nacional de Cyclospora y al aumento en los precios de los insumos. El brote, vinculado inicialmente al lechuga picada en Taco Bell, ha provocado una caída en la asistencia de clientes en diversas cadenas de comida rápida y ensaladas. Esta crisis sanitaria coincide con un incremento significativo en los costos de la lechuga debido al clima extremo en Arizona y al aumento en los costos de transporte.

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