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Secretaría de Salud llama a reforzar la conservación de alimentos para prevenir enfermedades

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  • Las autoridades de salud en Querétaro han emitido recomendaciones sobre la refrigeración adecuada de alimentos perecederos para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.
  • Las directrices enfatizan que productos como carnes, pescados y lácteos no deben permanecer a temperatura ambiente por más de dos horas.
  • Para garantizar la seguridad, se recomienda mantener los refrigeradores a 4°C o menos y utilizar termómetros.
  • El consejo también incluye medidas prácticas como separar alimentos crudos de cocidos y gestionar el almacenamiento durante cortes de energía.

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Quadratin Queretaro
Querétaro
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Llama Salud a mantener alimentos refrigerados para evitar enfermedades

Las autoridades de salud en Querétaro han emitido recomendaciones sobre la refrigeración adecuada de alimentos perecederos para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos. Las directrices enfatizan que productos como carnes, pescados y lácteos no deben permanecer a temperatura ambiente por más de dos horas. Para garantizar la seguridad, se recomienda mantener los refrigeradores a 4°C o menos y utilizar termómetros. El consejo también incluye medidas prácticas como separar alimentos crudos de cocidos y gestionar el almacenamiento durante cortes de energía.

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Cronica Regional
Querétaro
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Secretaría de Salud llama a reforzar la conservación de alimentos para prevenir enfermedades

La Secretaría de Salud del estado de Querétaro (SESA) emitió una serie de recomendaciones a la población sobre la correcta conservación de alimentos para prevenir enfermedades transmitidas por estos. Las directrices enfatizan el mantenimiento de la cadena de frío, la separación de alimentos crudos y cocidos, y la limpieza del refrigerador para inhibir el crecimiento bacteriano. Al proporcionar estándares de temperatura y protocolos de higiene, la autoridad busca reducir los riesgos sanitarios asociados al manejo inadecuado de alimentos en el estado.

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Adn Informativo
Querétaro
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Refrigeración adecuada puede prevenir enfermedades transmitidas por alimentos: SESA Querétaro

La Secretaría de Salud del estado de Querétaro (SESA) ha emitido una serie de recomendaciones para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos mediante la refrigeración y el almacenamiento adecuados. El aviso enfatiza el mantenimiento de temperaturas específicas, la prevención de la contaminación cruzada entre alimentos crudos y cocidos, y la importancia de la higiene para inhibir el crecimiento bacteriano. Estas directrices buscan educar a la población sobre el mantenimiento de la cadena de frío y los protocolos de seguridad alimentaria para proteger la salud comunitaria.

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