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Salud Sonora alerta por riesgo de enfermedades al consumir alimentos en la vía pública por el calor

  • La Secretaría de Salud Pública de Sonora emitió una alerta ante el incremento en el riesgo de enfermedades diarreicas agudas debido a las altas temperaturas en la entidad.
  • Las autoridades informaron que alimentos como carnes y lácteos pueden contaminarse en menos de 30 minutos al perder la cadena de frío.
  • Se recomienda a la población verificar la higiene de los puestos callejeros y el uso de hieleras.
  • Asimismo, instaron a mantener la hidratación y evitar la automedicación ante síntomas graves.

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Salud Sonora alerta por riesgo de enfermedades al consumir alimentos en la vía pública por el calor

La Secretaría de Salud Pública de Sonora emitió una alerta ante el incremento en el riesgo de enfermedades diarreicas agudas debido a las altas temperaturas en la entidad. Las autoridades informaron que alimentos como carnes y lácteos pueden contaminarse en menos de 30 minutos al perder la cadena de frío. Se recomienda a la población verificar la higiene de los puestos callejeros y el uso de hieleras. Asimismo, instaron a mantener la hidratación y evitar la automedicación ante síntomas graves.

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Salud Sonora alerta por riesgo de enfermedades al consumir alimentos en la vía pública por el calor

La Secretaría de Salud Pública de Sonora emitió una alerta ante el incremento en el riesgo de enfermedades diarreicas debido a las altas temperaturas en la entidad. Las autoridades informaron que alimentos como carnes y lácteos pueden contaminarse en menos de 30 minutos al perder la cadena de frío. Se recomienda a la población verificar que los puestos de comida mantengan refrigeración e higiene adecuada. Asimismo, se enfatizó la importancia de la hidratación y de evitar la automedicación ante síntomas graves.

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