Roaches on curtains and rodent poop under fryer spotted at Miami-Dade sub shop
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- Una tienda de sándwiches en North Miami Beach, Eat & Run Subs, fue cerrada temporalmente tras una inspección de rutina que reveló graves violaciones sanitarias.
- Los inspectores identificaron problemas de alta prioridad, incluyendo cucarachas vivas y numerosos excrementos de roedores en diversas áreas de la cocina.
- El establecimiento también carecía de suministros para el lavado de manos y presentaba falta de higiene general.
- Aunque el local pasó una inspección de seguimiento al día siguiente y reabrió para el fin de semana, el incidente resalta fallas críticas en la seguridad alimentaria.
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Cucarachas en las cortinas y excrementos de roedores provocan cierre de restaurante en Miami-Dade
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Roaches on curtains and rodent poop under fryer spotted at Miami-Dade sub shop
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Cucarachas en las cortinas y excrementos de roedores provocan cierre de restaurante en Miami-Dade
Una tienda de sándwiches en North Miami Beach, Eat & Run Subs, fue cerrada temporalmente tras una inspección de rutina que reveló graves violaciones sanitarias. Los inspectores identificaron problemas de alta prioridad, incluyendo cucarachas vivas y numerosos excrementos de roedores en diversas áreas de la cocina. El establecimiento también carecía de suministros para el lavado de manos y presentaba falta de higiene general. Aunque el local pasó una inspección de seguimiento al día siguiente y reabrió para el fin de semana, el incidente resalta fallas críticas en la seguridad alimentaria.
Leer en el medio originalRoaches on curtains and rodent poop under fryer spotted at Miami-Dade sub shop
Eat & Run Subs, una tienda de sándwiches en North Miami Beach, Florida, fue cerrada temporalmente tras fallar una inspección estatal de restaurantes. Los inspectores identificaron diez violaciones, incluyendo problemas de alta prioridad como cucarachas vivas y abundantes excrementos de roedores en la cocina y áreas de servicio. El informe también señaló fallas de saneamiento, como restos de comida y falta de suministros para el lavado de manos. El establecimiento aprobó una inspección de seguimiento el viernes y ya ha reabierto.
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