Realiza SEDIF su tercera Feria Gastronómica
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- La Tercera Feria Gastronómica de Zacatecas, organizada por el SEDIF, celebró la creatividad culinaria y las recetas tradicionales mediante un concurso entre espacios alimentarios públicos y educativos.
- El comedor de Fresnillo obtuvo el primer lugar con un rollo de pollo, seguido por un jardín de niños de Vetagrande y un espacio alimentario de Loreto.
- El evento buscó promover la cocina nutritiva con ingredientes de la canasta básica y preservar las tradiciones mediante el pabellón 'Memorias Ancestrales'. Imagen Zacatecas
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- Zacatecas: ¡De rollo de pollo a “GarbaSushi”! Premian el talento culinario en Zacatecas— Imagen Zacatecas · Pulso del Sur · NTR Zacatecas“La Tercera Feria Gastronómica de Zacatecas, organizada por el SEDIF, celebró la creatividad culinaria y las recetas tradicionales mediante un concurso entre espacios alimentarios públicos y educativos.”
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¡De rollo de pollo a “GarbaSushi”! Premian el talento culinario en Zacatecas
Imagen Zacatecas · actualizado hace 2 h
Primera cobertura
Realiza SEDIF su tercera Feria Gastronómica
NTR Zacatecas · actualizado hace 7 h
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¡De rollo de pollo a “GarbaSushi”! Premian el talento culinario en Zacatecas
La Tercera Feria Gastronómica de Zacatecas, organizada por el SEDIF, celebró la creatividad culinaria y las recetas tradicionales mediante un concurso entre espacios alimentarios públicos y educativos. El comedor de Fresnillo obtuvo el primer lugar con un rollo de pollo, seguido por un jardín de niños de Vetagrande y un espacio alimentario de Loreto. El evento buscó promover la cocina nutritiva con ingredientes de la canasta básica y preservar las tradiciones mediante el pabellón 'Memorias Ancestrales'.
Leer en el medio originalRealiza SEDIF Tercera Feria Gastronómica de Zacatecas; reconocen creatividad y tradición de espacios alimentarios
El SEDIF organizó la Tercera Feria Gastronómica de Zacatecas para celebrar la creatividad culinaria y los sabores tradicionales utilizando ingredientes de la canasta básica. El evento incluyó el pabellón 'Memorias Ancestrales', que mostró recetas tradicionales de centros comunitarios locales. Un concurso gastronómico premió a participantes de Fresnillo, Vetagrande y Loreto con equipamiento de cocina y premios económicos. La iniciativa busca promover la innovación nutricional y preservar las tradiciones gastronómicas regionales a través de los espacios alimentarios.
Leer en el medio originalRealiza SEDIF su tercera Feria Gastronómica
El SEDIF llevó a cabo su tercera Feria Gastronómica en las instalaciones de la Fenaza con el objetivo de preservar la cocina tradicional mediante productos zacatecanos. Participaron más de 30 municipios con 74 mesas de comida, donde adultos mayores de las Casas de Día compartieron recetas ancestrales. El evento busca integrar estos sabores en un tercer recetario nacional para fomentar la identidad cultural. La iniciativa destaca la importancia de transmitir la herencia culinaria a las nuevas generaciones.
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