Ramona woman sues market, egg ranch as salmonella infection cases grow
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- Una residente de Ramona, California, ha presentado una demanda contra Ramona Family Naturals Market y la granja avícola Happy Hens tras un brote de salmonela.
- El brote, vinculado a una mayonesa contaminada elaborada con huevos crudos, ha provocado al menos 23 casos confirmados o sospechosos y siete hospitalizaciones.
- La demanda alega negligencia, afirmando que el mercado utilizó huevos crudos sin la autorización estatal requerida.
- Mientras la productora asegura cumplir con los protocolos, las autoridades sanitarias investigan la causa raíz.
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Ramona woman sues market, egg ranch as salmonella infection cases grow
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Una residente de Ramona, California, ha presentado una demanda contra Ramona Family Naturals Market y la granja avícola Happy Hens tras un brote de salmonela. El brote, vinculado a una mayonesa contaminada elaborada con huevos crudos, ha provocado al menos 23 casos confirmados o sospechosos y siete hospitalizaciones. La demanda alega negligencia, afirmando que el mercado utilizó huevos crudos sin la autorización estatal requerida. Mientras la productora asegura cumplir con los protocolos, las autoridades sanitarias investigan la causa raíz.
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