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Preparan recetario familiar tras certamen Sabores de Toluca

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  • El gobierno municipal de Toluca organizó el certamen 'Sabores de Toluca', un evento donde adultos mayores de centros comunitarios prepararon platillos tradicionales para preservar la herencia culinaria regional.
  • La competencia buscó fomentar la conexión intergeneracional y reconocer las contribuciones culturales de las personas adultas mayores.
  • Como resultado del concurso, el municipio anunció la próxima publicación de un libro de recetas tradicionales para asegurar que estas costumbres culinarias se transmitan a las nuevas generaciones. Poder Edomex

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En Sabores Toluca, el 1er. lugar fue para la Casa de Día la Alameda, con una lasaña vegetariana

El gobierno municipal de Toluca organizó el certamen 'Sabores de Toluca', un evento donde adultos mayores de centros comunitarios prepararon platillos tradicionales para preservar la herencia culinaria regional. La competencia buscó fomentar la conexión intergeneracional y reconocer las contribuciones culturales de las personas adultas mayores. Como resultado del concurso, el municipio anunció la próxima publicación de un libro de recetas tradicionales para asegurar que estas costumbres culinarias se transmitan a las nuevas generaciones.

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Preparan recetario familiar tras certamen Sabores de Toluca

El gobierno municipal de Toluca anunció la edición de un recetario de cocina tradicional tras el certamen Sabores de Toluca. La iniciativa busca preservar el patrimonio culinario mediante la recopilación de recetas familiares aportadas por personas adultas mayores de centros comunitarios. Durante el evento, participantes de diversas colonias compitieron con platillos tradicionales, otorgando premios de cocina a los ganadores. El proyecto pretende vincular a distintas generaciones al compartir conocimientos culinarios ancestrales con los jóvenes para asegurar la continuidad de las tradiciones locales.

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