Minsal emite alerta alimentaria por presencia de Listeria en queso mantecoso laminado
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- El Ministerio de Salud de Chile (Minsal) aclaró que las recientes alertas alimentarias por la detección de Listeria monocytogenes en diversos productos no constituyen un brote epidemiológico.
- Aunque se han emitido cuatro alertas en 2026, tres de ellas en el último mes afectando quesos y jamones, las autoridades enfatizan que no existen contagios humanos asociados a estas detecciones.
- Estos hallazgos son producto de un programa de vigilancia continua diseñado para identificar productos contaminados antes de que causen enfermedades.
- El Ministerio sostiene que un brote solo se declara cuando se vincula una fuente común con personas enfermas.
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Minsal aclara escenario tras nuevas alertas por listeria: no hay casos asociados y descarta brote
Biobiochile · actualizado hace 1 d
Primera cobertura
Minsal emite alerta alimentaria por listeria en queso mantecoso marca Matthei: revisa el lote aquí
Biobiochile · actualizado hace 2 d
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De las 5 coberturas que NewsRadar analizó para esta historia, 5 coberturas neutrales: el tratamiento dominante es neutral.
Fuentes que cubren esta historia
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Minsal aclara escenario tras nuevas alertas por listeria: no hay casos asociados y descarta brote
El Ministerio de Salud de Chile (Minsal) aclaró que las recientes alertas alimentarias por la detección de Listeria monocytogenes en diversos productos no constituyen un brote epidemiológico. Aunque se han emitido cuatro alertas en 2026, tres de ellas en el último mes afectando quesos y jamones, las autoridades enfatizan que no existen contagios humanos asociados a estas detecciones. Estos hallazgos son producto de un programa de vigilancia continua diseñado para identificar productos contaminados antes de que causen enfermedades. El Ministerio sostiene que un brote solo se declara cuando se vincula una fuente común con personas enfermas.
Leer en el medio originalLos primeros síntomas de la listeria que no debes ignorar: Van al menos 4 alertas en lo que va del año
El Ministerio de Salud (Minsal) de Chile ha emitido cuatro alertas alimentarias en 2026 por la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en productos comerciales como quesos y embutidos. Esta bacteria representa un riesgo grave, especialmente para embarazadas, recién nacidos y adultos mayores, pudiendo causar listeriosis, una infección potencialmente mortal. El artículo detalla síntomas como fiebre y dolores musculares, advierte sobre el periodo de incubación y recomienda buscar atención médica urgente ante la sospecha de consumo de productos contaminados.
Leer en el medio originalMinsal emite alerta alimentaria por presencia de Listeria en queso mantecoso laminado
El Ministerio de Salud (Minsal) emitió una alerta alimentaria por la presencia de Listeria monocytogenes en un lote específico de queso mantecoso laminado marca Matthei. La detección ocurrió durante un proceso de vigilancia microbiológica en la Región Metropolitana. Las autoridades están coordinando el retiro del producto del mercado y advierten a grupos vulnerables, como gestantes y adultos mayores, sobre los riesgos de la listeriosis, recomendando buscar atención médica en caso de presentar síntomas.
Leer en el medio originalMinsal emite alerta alimentaria por listeria en queso mantecoso marca Matthei: revisa el lote aquí
El Ministerio de Salud (Minsal) emitió una alerta alimentaria por la presencia de Listeria monocytogenes en un lote específico de queso mantecoso laminado marca Matthei. El producto afectado es el formato de 250g con lote 2262907 AM, distribuido en la Región Metropolitana. Las autoridades advierten que la listeria puede ser fatal, especialmente para gestantes, recién nacidos e inmunodeprimidos, y recomiendan a los consumidores no consumir el producto y acudir al médico en caso de presentar síntomas.
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