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México pierde capacidad para producir granos básicos: GCMA

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  • México ha experimentado una caída significativa en la producción de granos básicos, perdiendo 4.74 millones de toneladas entre 2018 y 2026, lo que representa un descenso general del 13%.
  • Según el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), cultivos clave como el maíz, el trigo y el frijol producen menos que en 2018 debido a la reducción de tierras cosechadas y rendimientos estancados.
  • Esta tendencia aumenta la dependencia alimentaria de las importaciones y vulnera al país ante la volatilidad de precios internacionales y riesgos climáticos.
  • El GCMA enfatiza que la solución requiere pasar de políticas asistencialistas a políticas productivas enfocadas en tecnología y rentabilidad.

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México produce menos comida básica: pierde 4.74 millones de toneladas

México ha experimentado una caída significativa en la producción de granos básicos, perdiendo 4.74 millones de toneladas entre 2018 y 2026, lo que representa un descenso general del 13%. Según el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), cultivos clave como el maíz, el trigo y el frijol producen menos que en 2018 debido a la reducción de tierras cosechadas y rendimientos estancados. Esta tendencia aumenta la dependencia alimentaria de las importaciones y vulnera al país ante la volatilidad de precios internacionales y riesgos climáticos. El GCMA enfatiza que la solución requiere pasar de políticas asistencialistas a políticas productivas enfocadas en tecnología y rentabilidad.

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México pierde capacidad para producir granos básicos: GCMA

El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) reporta una disminución significativa en la producción de granos básicos en México, con una caída del 13% entre 2018 y 2026. Cultivos clave como el maíz, el trigo y el frijol han registrado pérdidas sustanciales debido a problemas estructurales como el cambio climático, altos costos de producción y acceso limitado al financiamiento. El GCMA advierte que esta tendencia amenaza la seguridad alimentaria nacional y propone una política de Estado enfocada en innovación tecnológica y rentabilidad para reducir la dependencia de las importaciones.

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