Menos de 30% de escolares cumple recomendación de verduras
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- Datos de la ENSANUT 2020-2023 revelan deficiencias nutricionales significativas entre los estudiantes mexicanos ante el regreso a clases.
- El informe indica que menos del 30% de los escolares cumple con la recomendación de consumo de verduras, mientras que solo el 45% consume suficientes frutas y apenas el 1.4% alcanza la recomendación de leguminosas.
- Nutriólogos señalan que la lonchera escolar es una oportunidad clave para mejorar la variedad alimentaria y abordar estos bajos niveles de consumo.
Resumen sintetizado con IA a partir de 3 notas de 3 medios. El titular es el que publicó el medio de origen. Cómo lo hacemos
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Menos de 30% de escolares cumple recomendación de verduras
Datos de la ENSANUT 2020-2023 revelan deficiencias nutricionales significativas entre los estudiantes mexicanos ante el regreso a clases. El informe indica que menos del 30% de los escolares cumple con la recomendación de consumo de verduras, mientras que solo el 45% consume suficientes frutas y apenas el 1.4% alcanza la recomendación de leguminosas. Nutriólogos señalan que la lonchera escolar es una oportunidad clave para mejorar la variedad alimentaria y abordar estos bajos niveles de consumo.
Leer en el medio originalMenos de 30% de escolares cumple recomendación de verduras
Datos recientes de la ENSANUT indican deficiencias nutricionales significativas entre los estudiantes mexicanos, ya que menos del 30% cumple con la recomendación de consumo de verduras y solo el 1.4% la de leguminosas. El informe también destaca un alto consumo de bebidas endulzadas en diversos grupos de edad. Para abordar esto, especialistas sugieren aprovechar la lonchera escolar para introducir mayor variedad alimentaria, enfatizando la hidratación con agua simple y la participación de los niños en la elección de alimentos.
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Datos recientes de la ENSANUT revelan deficiencias nutricionales significativas entre los estudiantes mexicanos, con menos del 30% cumpliendo las recomendaciones de consumo de verduras y apenas un 1.4% en el caso de las leguminosas. El informe también destaca un alto consumo de bebidas endulzadas en diversos grupos de edad. La nutrióloga María Fernanda Bores sugiere aprovechar la lonchera escolar para mejorar la variedad dietética, recomendando priorizar el agua simple e involucrar a los niños en la elección de alimentos.
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