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Llega Morelia en Boca al Centro Clavijero y suma nueva sede: chefs, fechas y catas de vino

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  • La 16ª edición del Festival Internacional de Gastronomía y Vino Morelia en Boca se llevará a cabo del 9 al 11 de octubre, bajo el tema central de 'Comunidad'.
  • El evento busca resaltar los vínculos entre productores, campesinos y chefs mediante actividades como una cocina central de colaboraciones y una villa comercial con 80 productores.
  • Entre los participantes destacan chefs como Edgar Núñez y Tomás Bermúdez, además de cocineras tradicionales de Santa Fe de la Laguna.
  • El festival incluirá también la presentación de un documental y nuevas sedes como el Conservatorio de las Rosas. Mi Morelia

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Morelia en Boca reunirá a cocineros y productores del 9 al 11 de octubre

La 16ª edición del Festival Internacional de Gastronomía y Vino Morelia en Boca se llevará a cabo del 9 al 11 de octubre, bajo el tema central de 'Comunidad'. El evento busca resaltar los vínculos entre productores, campesinos y chefs mediante actividades como una cocina central de colaboraciones y una villa comercial con 80 productores. Entre los participantes destacan chefs como Edgar Núñez y Tomás Bermúdez, además de cocineras tradicionales de Santa Fe de la Laguna. El festival incluirá también la presentación de un documental y nuevas sedes como el Conservatorio de las Rosas.

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Volverá Morelia en Boca para octubre dedicado a la comunidad

La decimosexta edición de Morelia en Boca, el Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México, se llevará a cabo del 9 al 11 de octubre en Morelia. El tema de este año se centra en la 'comunidad', destacando el trabajo compartido y el intercambio de saberes detrás de cada platillo. El evento contará con 48 invitados, incluyendo chefs y productores, y rendirá homenaje a las figuras líderes Jair Téllez y Natalia Bodan por sus aportaciones al sector.

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Llega Morelia en Boca al Centro Clavijero y suma nueva sede: chefs, fechas y catas de vino

La decimosexta edición del festival gastronómico 'Morelia en Boca' se llevará a cabo del 9 al 11 de octubre en el Centro Cultural Clavijero, Morelia. Bajo el eje temático 'Comunidad', el evento reunirá a más de 25 cocineras tradicionales y chefs de diversas regiones de México para celebrar la diversidad culinaria. La edición incluirá un homenaje a Jair Téllez y Natalia Badán, además de incorporar al Conservatorio de las Rosas como sede para catas de vino nacionales e internacionales.

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