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ITESHU transforma residuos de maguey en una alternativa al mixiote natural

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  • Investigadores del Instituto Tecnológico Superior de Huichapan desarrollan una alternativa sostenible al mixiote natural mediante el aprovechamiento de residuos del cogollo de maguey.
  • El proyecto, financiado por el Fondo Hidalgo de Ciencia y Tecnología, busca reducir los desechos y disminuir la extracción de plantas vivas.
  • Al transformar el meristemo en una película con propiedades similares al envoltorio tradicional, la investigación pretende mejorar la preservación de alimentos y fomentar la sostenibilidad regional mediante la investigación aplicada. Effeta

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Crean en Hidalgo alternativa al mixiote natural con residuos de maguey

Investigadores del Instituto Tecnológico Superior de Huichapan desarrollan una alternativa sostenible al mixiote natural mediante el aprovechamiento de residuos del cogollo de maguey. El proyecto, financiado por el Fondo Hidalgo de Ciencia y Tecnología, busca reducir los desechos y disminuir la extracción de plantas vivas. Al transformar el meristemo en una película con propiedades similares al envoltorio tradicional, la investigación pretende mejorar la preservación de alimentos y fomentar la sostenibilidad regional mediante la investigación aplicada.

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ITESHU desarrolla alternativa al mixiote con residuos de maguey

Investigadores del Instituto Tecnológico Superior de Huichapan (ITESHU) desarrollan una alternativa sustentable al mixiote natural utilizando residuos del cogollo de maguey. El proyecto, financiado por el Fondo Hidalgo de Ciencia y Tecnología, busca transformar subproductos vegetales en una película con propiedades similares a la hoja natural. Esta investigación pretende reducir la extracción de plantas vivas, minimizar el desperdicio y mejorar la conservación de alimentos al mitigar la pérdida de humedad característica del mixiote tradicional.

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ITESHU transforma residuos de maguey en una alternativa al mixiote natural

Investigadores del Instituto Tecnológico Superior de Huichapan (ITESHU) desarrollan una alternativa sustentable al mixiote natural mediante el aprovechamiento de residuos del cogollo de maguey. Con financiamiento del Fondo Hidalgo de Ciencia y Tecnología, el proyecto busca crear una película con propiedades similares al mixiote para reducir el desperdicio y conservar la planta. La iniciativa integra la formación estudiantil con la investigación aplicada para atender necesidades ambientales y promover el uso integral de subproductos en Hidalgo.

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