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Festival Guardianas del Maíz reúne sabores de Veracruz en Xalapa este domingo

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  • El Festival Gastronómico Guardianas del Maíz continúa su segunda jornada en Xalapa, Veracruz, tras recibir a más de 12,500 asistentes en su primer día.
  • Organizado por el Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Cultura de Veracruz, el evento celebra a las mujeres indígenas y al maíz nativo mediante ventas artesanales, talleres y presentaciones musicales.
  • El programa incluye demostraciones educativas sobre la conservación de semillas nativas y salud nutricional, buscando preservar el patrimonio biocultural de la región.

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Continúa este domingo el Festival Gastronómico Guardianas del Maíz

El Festival Gastronómico Guardianas del Maíz continúa su segunda jornada en Xalapa, Veracruz, tras recibir a más de 12,500 asistentes en su primer día. Organizado por el Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Cultura de Veracruz, el evento celebra a las mujeres indígenas y al maíz nativo mediante ventas artesanales, talleres y presentaciones musicales. El programa incluye demostraciones educativas sobre la conservación de semillas nativas y salud nutricional, buscando preservar el patrimonio biocultural de la región.

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Festival Guardianas del Maíz reúne sabores de Veracruz en Xalapa este domingo

El festival gastronómico 'Guardianas del Maíz' se lleva a cabo en el Parque Juárez en Xalapa, exhibiendo diversas tradiciones culinarias de varias regiones de Veracruz. El evento se centra en el uso de maíz nativo en platillos como tamales, gorditas y dulces tradicionales. Cientos de visitantes ya han asistido, resaltando la importancia regional de los productos de maíz nativo. El festival permanecerá abierto este domingo, ofreciendo una variedad de sabores regionales provenientes de lugares como Teocelo y San Andrés Tuxtla.

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