FDA suspends 13 food establishments’ licences across four districts in Maharashtra
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- La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Maharashtra ha llevado a cabo una campaña de inspección masiva en el estado, centrada en 104 establecimientos de cadenas de restaurantes.
- La medida resultó en múltiples suspensiones de licencias y avisos de mejora para marcas reconocidas como Pizza Hut, KFC y McDonald's debido a violaciones de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Las infracciones incluyeron la contaminación cruzada entre alimentos vegetarianos y no vegetarianos, ingredientes de baja calidad y plagas en instalaciones como Blinkit.
- Estas acciones buscan asegurar el cumplimiento de las regulaciones sanitarias.
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Maharashtra FDA action against food outlets continues
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FDA suspends 13 food establishments’ licences across four districts in Maharashtra
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Maharashtra FDA action against food outlets continues
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Maharashtra ha llevado a cabo una campaña de inspección masiva en el estado, centrada en 104 establecimientos de cadenas de restaurantes. La medida resultó en múltiples suspensiones de licencias y avisos de mejora para marcas reconocidas como Pizza Hut, KFC y McDonald's debido a violaciones de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Las infracciones incluyeron la contaminación cruzada entre alimentos vegetarianos y no vegetarianos, ingredientes de baja calidad y plagas en instalaciones como Blinkit. Estas acciones buscan asegurar el cumplimiento de las regulaciones sanitarias.
Leer en el medio originalFDA suspends 13 food establishments’ licences across four districts in Maharashtra
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Maharashtra (FDA) suspendió las licencias de 13 establecimientos de alimentos en Mumbai, Nashik, Palghar y Satara tras una campaña de inspección estatal. Las medidas se tomaron debido a diversas infracciones que incluyen falta de higiene, deficiente control de plagas, almacenamiento inadecuado de alimentos y pruebas de agua insuficientes. Entre los sancionados se encuentran varios locales de Domino's Pizza por incumplir estándares de saneamiento y monitoreo de temperatura. Las inspecciones cubrieron más de 200 establecimientos para garantizar la seguridad alimentaria.
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