Evidencia científica contribuye a mejorar los entornos alimentarios escolares
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- Investigadores del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) presentaron evidencia científica en el Congreso "Vive Saludable, Vive Feliz" para mejorar los entornos alimentarios escolares en México.
- Los hallazgos destacan cómo los sellos de advertencia y la publicidad influyen en el consumo de ultraprocesados en la infancia.
- Al compartir datos sobre tamizaje metabólico y disponibilidad de alimentos, el INSP busca apoyar a autoridades federales y estatales en la implementación de lineamientos de salud para el ciclo escolar 2026-2027. Municipios Puebla
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Investigadores del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) presentaron evidencia científica en el Congreso "Vive Saludable, Vive Feliz" para mejorar los entornos alimentarios escolares en México. Los hallazgos destacan cómo los sellos de advertencia y la publicidad influyen en el consumo de ultraprocesados en la infancia. Al compartir datos sobre tamizaje metabólico y disponibilidad de alimentos, el INSP busca apoyar a autoridades federales y estatales en la implementación de lineamientos de salud para el ciclo escolar 2026-2027.
Leer en el medio originalEvidencia científica contribuye a mejorar los entornos alimentarios escolares
Investigadores del CINyS-INSP presentaron evidencia científica sobre los entornos alimentarios escolares durante el Congreso Nacional "Vive Saludable, Vive Feliz". Los hallazgos destacan cómo los sellos de advertencia y la publicidad influyen en el consumo de ultraprocesados en la población infantil. Esta investigación busca apoyar la implementación y el monitoreo de los lineamientos nutricionales para el ciclo escolar 2026-2027. Al vincular la investigación con la política pública, el INSP busca mejorar la salud y el bienestar de niños y adolescentes en México.
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