Celebración del patrimonio gastronómico: Festival del Mole de Caderas en la ciudad de Oaxaca
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- Los días 10 y 11 de octubre, el Parque Juárez 'El Llano' será la sede del Festival del Mole de Caderas, un evento que busca resaltar la riqueza culinaria de las regiones Mixteca y Valles Centrales.
- La cobertura local destaca el carácter festivo y cultural de la iniciativa, subrayando la participación de 18 cocineros tradicionales y el valor del platillo como patrimonio gastronómico y cultural. Calor Noticias
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El sabor de la Mixteca llega a la ciudad de Oaxaca con el Festival del Mole de Caderas
Calor Noticias · actualizado hace 4 h
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El sabor de la Mixteca llega a la ciudad de Oaxaca con el Festival del Mole de Caderas
Agencia Oaxaca MX · actualizado hace 7 h
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El sabor de la Mixteca llega a la ciudad de Oaxaca con el Festival del Mole de Caderas
El Festival del Mole de Caderas se llevará a cabo en la ciudad de Oaxaca los días 10 y 11 de octubre en el Parque Juárez 'El Llano'. El evento contará con la participación de 18 cocineros tradicionales de las regiones Mixteca y Valles Centrales para presentar este platillo, declarado Patrimonio Gastronómico y Cultural de Oaxaca en 2023. Durante octubre, restaurantes afiliados en la capital y en Huajuapan de León también ofrecerán el platillo. La celebración incluirá actividades culturales y una expo venta de artesanías.
Leer en el medio originalEl sabor de la Mixteca llega a la ciudad de Oaxaca con el Festival del Mole de Caderas
El Festival del Mole de Caderas se llevará a cabo en la ciudad de Oaxaca los días 10 y 11 de octubre en el Parque Juárez 'El Llano'. El evento contará con la participación de 18 cocineros tradicionales de las regiones Mixteca y Valles Centrales para presentar este platillo, declarado Patrimonio Gastronómico y Cultural de Oaxaca en 2023. Durante octubre, restaurantes afiliados en la capital y en Huajuapan de León también ofrecerán el platillo. La celebración incluye actividades culturales y una expo venta de artesanías con el apoyo de diversas secretarías estatales.
Leer en el medio originalEl sabor de la Mixteca llega a la ciudad de Oaxaca con el Festival del Mole de Caderas
El Festival del Mole de Caderas se llevará a cabo los días 10 y 11 de octubre en el Parque Juárez de la ciudad de Oaxaca, con la participación de cocineros tradicionales de la Mixteca y Valles Centrales. El evento celebra este platillo, declarado Patrimonio Gastronómico y Cultural de Oaxaca en 2023. Además del festival, restaurantes afiliados en Oaxaca y Huajuapan de León ofrecerán el platillo durante octubre. La celebración incluirá actividades culturales y una expo venta de artesanías y cerveza artesanal.
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