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EL COCHITO horneado pone a Chiapas en la mesa

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  • Se llevó a cabo en el municipio de Chiapa de Corzo la segunda edición del evento dedicado al cochito horneado, organizado por Canirac Chiapas en el Exconvento de Santo Domingo.
  • La iniciativa, con un enfoque orientado a la preservación de las tradiciones gastronómicas y el fortalecimiento de la identidad cultural del estado, contó con la participación de figuras políticas, empresarios y representantes de Canirac Puebla, estado invitado para fomentar vínculos culturales.
  • La cobertura local destaca el evento como una plataforma para resaltar la riqueza culinaria regional.

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Estados: ChiapasCiudades: Chiapa de Corzo

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Reconocen la riqueza gastronómica de Chiapas con el “Mes del cochito horneado”

Se llevó a cabo la segunda edición de la 'Comida en honor al cochito horneado' en Chiapa de Corzo para celebrar y preservar las tradiciones culinarias de Chiapas. Organizado por Canirac Chiapas, el evento contó con Puebla como estado invitado para fortalecer los lazos culturales entre ambas entidades. Autoridades destacaron que promover platillos emblemáticos como el cochito horneado ayuda a fortalecer la identidad regional, apoyar al sector restaurantero e impulsar el turismo y la economía local.

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EL COCHITO horneado pone a Chiapas en la mesa

Canirac Chiapas organizó la segunda edición de un evento culinario en Chiapa de Corzo para celebrar el cochito horneado, platillo tradicional clave para la identidad del estado. El encuentro reunió a figuras políticas, empresarios y representantes de Canirac Puebla para promover la gastronomía regional como motor de turismo y crecimiento económico. La iniciativa busca fortalecer el sector restaurantero y posicionar las tradiciones culinarias de Chiapas como embajadoras culturales tanto a nivel nacional como internacional.

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Chiapa de Corzo celebra al cochito horneado en grande

El municipio de Chiapa de Corzo fue sede de la segunda edición de un evento culinario dedicado al cochito horneado, organizado por Canirac Chiapas. La celebración, realizada en el Exconvento de Santo Domingo, tuvo como objetivo preservar las tradiciones gastronómicas locales y fomentar el turismo regional. El encuentro contó con la participación de representantes del gobierno estatal y tuvo a Puebla como estado invitado para estrechar vínculos culturales. Esta iniciativa busca fortalecer el impacto económico del sector restaurantero mediante la promoción de la identidad culinaria chiapaneca.

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