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Despidos y descansos obligatorios en restaurantes de Playa del Carmen por escasez de turismo, reconoce dirigente del sector

  • El sector restaurantero en Quintana Roo, con especial énfasis en Playa del Carmen, atraviesa una crisis económica derivada de la disminución de turistas y el incremento en los costos operativos.
  • La cobertura local coincide en señalar consecuencias graves para la fuerza laboral, reportando despidos masivos —con cifras que superan los mil trabajadores afectados— y la implementación de medidas como descansos obligatorios o permisos sin goce de sueldo.
  • Mientras que algunos reportes atribuyen la situación exclusivamente a la baja actividad turística propia de la temporada, otros señalan factores adicionales como problemas tributarios y altos costos de operación, advirtiendo que hasta dos de cada diez establecimientos podrían cerrar sus puertas.

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Playa del Carmen: crisis turística golpea a restaurantes; reportan despidos y cierres de negocios

El sector restaurantero en Playa del Carmen enfrenta una crisis económica significativa debido a la disminución en la llegada de turistas. Según la Canirac, esta baja actividad ha provocado cierres de negocios, medidas de reducción de costos y el despido de más de mil trabajadores. Algunos establecimientos han implementado 'vacaciones solidarias' para gestionar la falta de clientes. Aunque existe la expectativa de una mejora en la afluencia hacia finales de año, los negocios deberán enfrentar primero las deudas acumuladas por los meses de baja ocupación.

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Restaurantes enfrentan cierres por crisis turística y altos costos

El sector restaurantero en Quintana Roo enfrenta cierres significativos debido a los altos costos operativos, problemas tributarios y la baja afluencia turística. Según el colectivo 'Cocineros por Quintana Roo', se estima que dos de cada diez restaurantes en el estado cerrarán para finales de 2026. Mientras algunos establecimientos implementan descansos temporales para su personal para mitigar la crisis, otros reportan bajas tasas de ocupación, con incrementos solo momentáneos vinculados a eventos deportivos como el Mundial.

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Despidos y descansos obligatorios en restaurantes de Playa del Carmen por escasez de turismo, reconoce dirigente del sector

El sector restaurantero en Playa del Carmen enfrenta una grave crisis económica debido a la marcada disminución de turistas durante la temporada baja. Manuel García Maldonado, titular de Canirac, informó que los negocios están recurriendo a despidos y permisos sin goce de sueldo para sobrevivir, afectando a un estimado de mil empleados. Algunos establecimientos incluso han simulado actividad para ocultar la falta de clientes. El panorama es incierto, y los empresarios esperan una recuperación modesta hacia fin de año para saldar deudas acumuladas.

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