‘Cooking Thai’ recipe: Savory Citrus-Herb Salad
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- Este artículo presenta una receta para el 'yum som-o', una ensalada de cítricos y hierbas, incluida en el nuevo libro de cocina de Pim Techamuanvivit, 'Cooking Thai'.
- La chef, reconocida por sus restaurantes con estrellas Michelin en San Francisco, ofrece una fórmula flexible que permite sustituir los cítricos según la temporada y combinar diversas hierbas.
- La guía detalla la preparación de un aderezo agridulce para complementar una colorida variedad de naranjas y mandarinas, enfatizando servirla de inmediato para mantener la textura.
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Claves de esta historia
pim techamuanvivit
cocina tailandesa
Plumas y opinión sobre esta historia
“‘Cooking Thai’ recipe: Savory Citrus-Herb Salad”
Denver Post · Hace 4 h
“‘Cooking Thai’ recipe: Savory Citrus-Herb Salad”
Baltimore Sun · Hace 4 h
Cómo cubre la prensa esta historia
De las 3 coberturas que NewsRadar analizó para esta historia, 3 coberturas favorables: el tratamiento dominante es favorable.
Fuentes que cubren esta historia
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‘Cooking Thai’ recipe: Savory Citrus-Herb Salad
Este artículo presenta una receta para el 'yum som-o', una ensalada de cítricos y hierbas, incluida en el nuevo libro de cocina de Pim Techamuanvivit, 'Cooking Thai'. La chef, reconocida por sus restaurantes con estrellas Michelin en San Francisco, ofrece una fórmula flexible que permite sustituir los cítricos según la temporada y combinar diversas hierbas. La guía detalla la preparación de un aderezo agridulce para complementar una colorida variedad de naranjas y mandarinas, enfatizando servirla de inmediato para mantener la textura.
Leer en el medio original‘Cooking Thai’ recipe: Savory Citrus-Herb Salad
La chef Pim Techamuanvivit, conocida por sus restaurantes con estrellas Michelin en San Francisco, comparte una receta versátil de 'Ensalada de cítricos y hierbas
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