Comer en una ventana de 9 horas podría proteger la memoria
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- Un estudio preliminar presentado en Nutrition 2026 sugiere que la alimentación con restricción horaria en una ventana de nueve horas podría mejorar ciertas funciones cognitivas en adultos mayores.
- Investigadores de la Universidad Rutgers hallaron que las mujeres que concentraron sus comidas en este periodo mostraron mejores capacidades de planificación espacial y resolución de problemas frente a quienes comieron en un lapso de doce horas.
- Aunque ambos grupos perdieron peso, los hallazgos sugieren un vínculo entre el metabolismo y la salud cerebral, aunque se requiere más investigación.
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Un estudio preliminar presentado en Nutrition 2026 sugiere que la alimentación con restricción horaria en una ventana de nueve horas podría mejorar ciertas funciones cognitivas en adultos mayores. Investigadores de la Universidad Rutgers hallaron que las mujeres que concentraron sus comidas en este periodo mostraron mejores capacidades de planificación espacial y resolución de problemas frente a quienes comieron en un lapso de doce horas. Aunque ambos grupos perdieron peso, los hallazgos sugieren un vínculo entre el metabolismo y la salud cerebral, aunque se requiere más investigación.
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Un estudio piloto realizado en la Universidad Rutgers sugiere que limitar la ingesta de alimentos a una ventana de nueve horas podría mejorar funciones cognitivas como la planificación espacial y la resolución de problemas en mujeres mayores con obesidad. Aunque ambos grupos de estudio lograron una pérdida de peso similar, quienes siguieron el horario restringido mostraron mejoras modestas en memoria y aprendizaje. Los investigadores enfatizan que estos hallazgos preliminares requieren estudios a mayor escala para determinar si los beneficios son independientes de la pérdida de peso.
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