Coepris, sin reporte sobre aflatoxinas
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- Tras un estudio de la UASLP que detectó la toxina cancerígena aflatoxina B1 en más de la mitad de las tortillerías analizadas, la Coepris anunció acciones permanentes de vigilancia sanitaria en molinos y establecimientos de producción.
- Aunque la dependencia informó haber realizado 103 inspecciones en 2026, no ha confirmado si detectó la toxina en sus intervenciones ni ha detallado los resultados.
- La institución colabora con la UASLP y el Senasica para revisar la cadena productiva del maíz. San Luis Hoy
Resumen tomado de la nota de San Luis Hoy, enlazada arriba, entre 2 notas de 2 medios. El titular es el que publicó el medio de origen. Cómo lo hacemos
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- San Luis Potosí: La Coepris asegura que inspecciona las tortillerías— San Luis Hoy · Pulso Slp“La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) anunció acciones de vigilancia sanitaria en molinos y tortillerías tras un estudio de la UASLP que detectó aflatoxina B1 en más de la mitad de los establecimientos analizados en San Lui…”
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Cobertura más reciente
La Coepris asegura que inspecciona las tortillerías
San Luis Hoy · actualizado hace 6 h
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Coepris, sin reporte sobre aflatoxinas
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Cómo cubre la prensa esta historia
De las 3 coberturas que NewsRadar analizó para esta historia, 3 coberturas neutrales: el tratamiento dominante es neutral.
Fuentes que cubren esta historia
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La Coepris asegura que inspecciona las tortillerías
Tras un estudio de la UASLP que detectó la toxina cancerígena aflatoxina B1 en más de la mitad de las tortillerías analizadas, la Coepris anunció acciones permanentes de vigilancia sanitaria en molinos y establecimientos de producción. Aunque la dependencia informó haber realizado 103 inspecciones en 2026, no ha confirmado si detectó la toxina en sus intervenciones ni ha detallado los resultados. La institución colabora con la UASLP y el Senasica para revisar la cadena productiva del maíz.
Leer en el medio originalCoepris, sin reporte sobre aflatoxinas
La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) anunció acciones de vigilancia sanitaria en molinos y tortillerías tras un estudio de la UASLP que detectó aflatoxina B1 en más de la mitad de los establecimientos analizados en San Luis Potosí. Aunque Coepris confirmó la realización de 103 verificaciones este año, la dependencia aún no ha emitido conclusiones específicas ni ha confirmado la presencia de la toxina, vinculada al cáncer de hígado. Las autoridades colaboran con la UASLP y Senasica para supervisar la cadena productiva del maíz.
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