Canela de Importación Domina los Mercados de Tapachula
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- A pesar de los esfuerzos de cultivo de canela en la región del Soconusco mediante programas como Sembrando Vida, los mercados locales de Tapachula siguen dependiendo de importaciones de Sri Lanka.
- Comerciantes señalan que, aunque México tiene condiciones favorables, los productores carecen de capacitación técnica para la cosecha, el procesamiento y la comercialización.
- Para cerrar esta brecha, se sugiere implementar capacitación especializada, centros de acopio y plantas procesadoras que permitan transformar la producción local en productos comerciales viables. El Orbe
Resumen tomado de la nota de El Orbe, enlazada arriba. El titular es el que publicó el medio de origen. Cómo lo hacemos
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Canela de Importación Domina los Mercados de Tapachula
A pesar de los esfuerzos de cultivo de canela en la región del Soconusco mediante programas como Sembrando Vida, los mercados locales de Tapachula siguen dependiendo de importaciones de Sri Lanka. Comerciantes señalan que, aunque México tiene condiciones favorables, los productores carecen de capacitación técnica para la cosecha, el procesamiento y la comercialización. Para cerrar esta brecha, se sugiere implementar capacitación especializada, centros de acopio y plantas procesadoras que permitan transformar la producción local en productos comerciales viables.
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