Caída de precios de agave deja campos abandonados y plagas, dicen tequileros
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- La industria del tequila enfrenta una crisis económica y fitosanitaria debido a una sobreproducción de agave que ha desplomado su precio en un 92%.
- Según reportes del Consejo Regulador del Tequila (CRT), este desequilibrio entre la oferta y la demanda ha derivado en el abandono de los cultivos, lo que a su vez ha facilitado la propagación de plagas en las regiones con denominación de origen.
- La cobertura nacional coincide en señalar el impacto negativo de esta situación, subrayando las consecuencias tanto económicas para los productores como ambientales para los campos agrícolas.
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La sobreproducción de agave ha provocado una caída del 92% en sus precios, lo que ha derivado en el abandono de cultivos y la propagación de plagas en las zonas de denominación de origen en México. El Consejo Regulador del Tequila (CRT) señala que este desequilibrio entre oferta y demanda afecta a cerca de 5,900 agricultores, aunque la producción de tequila no se ha visto impactada aún. El CRT planea realizar un censo de tierras abandonadas y fortalecer las medidas de inspección para contener los riesgos biológicos.
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La industria del tequila enfrenta una crisis debido a la sobreproducción de agave, lo que ha provocado una caída del 92% en el precio por kilo. Este desequilibrio económico ha llevado al abandono de cultivos, derivando en la propagación de plagas en los cinco estados de la denominación de origen. El Consejo Regulador del Tequila (CRT) trabaja en un censo de tierras abandonadas y en medidas de vigilancia para contener las plagas, mientras busca soluciones a largo plazo para equilibrar la oferta y la demanda.
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La sobreproducción de agave ha provocado una caída del 92% en los precios, lo que ha llevado al abandono de cultivos y a la propagación de plagas en la zona de denominación de origen del tequila. Aurelio Rocha, presidente del Consejo Regulador del Tequila (CRT), señaló que el desequilibrio entre oferta y demanda afecta a cerca de 5,900 productores. Para mitigar la crisis, el CRT trabaja en un censo de tierras abandonadas y en medidas para fortalecer la inspección y contención de plagas.
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