Barbacoa gratis en Hidalgo: reparten 100 borregos y 2 mil pollos preparados en horno monumental
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- La comunidad de Dajiedhi en Actopan, Hidalgo, celebró el 50 aniversario de su feria patronal preparando el horno de barbacoa de borrego y pollo más grande del mundo.
- Este evento culinario masivo atrajo a más de 10 mil turistas y contó con la participación de cerca de 100 cocineros locales que utilizaron métodos tradicionales con piedra volcánica y pencas de maguey.
- La festividad incluyó consomé y estofados tradicionales, resaltando la herencia gastronómica y la cooperación comunitaria en este aniversario histórico.
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- Hidalgo: Dajiedhi en Actopan Hidalgo celebra 50 años de su feria con el horno de barbacoa más grande del mundo— El Universal Hidalgo · Excelsior · Al Dia Noticias Hidalgo · +1 más“La comunidad de Dajiedhi en Actopan, Hidalgo, celebró el 50 aniversario de su feria patronal preparando el horno de barbacoa de borrego y pollo más grande del mundo.”
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Dajiedhi en Actopan Hidalgo celebra 50 años de su feria con el horno de barbacoa más grande del mundo
El Universal Hidalgo · actualizado hace 11 h
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Dajiedhi realiza por tercera ocasión el horno de barbacoa más grande del mundo con más de 10 mil turistas
El Sol de Hidalgo · actualizado hace 21 h
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“Guía gastronómica de Hidalgo: estos son los pastes y barbacoas más recomendados”
Criterio Hidalgo · 3 ago
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Dajiedhi en Actopan Hidalgo celebra 50 años de su feria con el horno de barbacoa más grande del mundo
La comunidad de Dajiedhi en Actopan, Hidalgo, celebró el 50 aniversario de su feria patronal preparando el horno de barbacoa de borrego y pollo más grande del mundo. Este evento culinario masivo atrajo a más de 10 mil turistas y contó con la participación de cerca de 100 cocineros locales que utilizaron métodos tradicionales con piedra volcánica y pencas de maguey. La festividad incluyó consomé y estofados tradicionales, resaltando la herencia gastronómica y la cooperación comunitaria en este aniversario histórico.
Leer en el medio originalBarbacoa gratis en Hidalgo: reparten 100 borregos y 2 mil pollos preparados en horno monumental
La comunidad de Dajiedhi en Actopan, Hidalgo, celebró la tercera edición de su tradicional horno comunitario, un evento gastronómico masivo. Utilizando un horno monumental considerado uno de los más grandes de México, más de 100 maestros barbacoyeros prepararon 100 borregos y 2 mil pollos para ser repartidos gratuitamente entre miles de asistentes. El evento busca preservar las tradiciones culinarias locales, fortalecer la identidad comunitaria y fomentar el turismo regional mediante esta celebración gastronómica.
Leer en el medio originalActopan cocinó más de 100 borregos en el horno más grande de México
La comunidad de Dajiedhi en Actopan celebró el cierre de su feria local utilizando el horno de barbacoa más grande de México para cocinar más de 100 borregos, 2,000 pollos y 50 ximbos. Este evento culinario a gran escala involucró a más de cien maestros barbacoyeros y requirió recursos significativos como pencas de maguey y piedra volcánica. Las autoridades locales destacaron que la celebración busca preservar la tradición gastronómica, fortalecer la identidad comunitaria y promover el turismo y la economía regional.
Leer en el medio originalDajiedhi realiza por tercera ocasión el horno de barbacoa más grande del mundo con más de 10 mil turistas
La comunidad de Dajiedhi, en Actopan, Hidalgo, llevó a cabo por tercera vez su masivo evento culinario con el horno de barbacoa más grande del mundo para celebrar el 50 aniversario de su feria local. Más de 10 mil turistas de Hidalgo, la Ciudad de México y el Estado de México se reunieron para degustar barbacoa gratuita de borrego y pollo preparada por especialistas locales. El evento resalta la tradición gastronómica de la región y funciona como una importante celebración cultural en honor al Divino Salvador.
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