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Atlixco alista la Feria de la Cecina 2026 con nuevas propuestas gastronómicas

  • El gobierno municipal de Atlixco presentó los detalles de la 18.ª Feria de la Cecina, que se llevará a cabo los días 1 y 2 de agosto de 2026 en el Centro de Convenciones local.
  • La cobertura local destaca el carácter promocional del evento, subrayando su objetivo de resaltar la gastronomía regional mediante la participación de once productores y la introducción de nuevas propuestas culinarias, como enchiladas y memelas, además de los tradicionales tacos de cecina.
  • Entre las expectativas económicas, se estima una comercialización cercana a las cinco toneladas del producto durante el encuentro.

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Atlixco anuncia la Feria de la Cecina 2026; esperan comercializar cinco toneladas del producto

El gobierno municipal de Atlixco anunció la 18.ª edición de la Feria de la Cecina, programada para el 1 y 2 de agosto de 2026 en el Centro de Convenciones local. El evento busca resaltar la gastronomía regional con la participación de once productores y una venta estimada de cinco toneladas de cecina. Esta iniciativa pretende fortalecer la identidad culinaria local y generar beneficios económicos significativos para los productores y familias de la región mediante el turismo y el comercio.

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Presentan la 18.ª Feria de la Cecina 2026 en Atlixco

El gobierno municipal de Atlixco y su comité organizador presentaron la 18.ª Feria de la Cecina, programada para el 1 y 2 de agosto de 2026 en el Centro de Convenciones local. El evento busca promover la gastronomía regional mediante platillos tradicionales como tacos de cecina y enchiladas elaborados por productores locales. Con la participación prevista de 22 expositores, se estima la venta de cinco toneladas de cecina, lo que generará una derrama económica importante para las familias productoras y fortalecerá la identidad culinaria de la región.

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Atlixco alista la Feria de la Cecina 2026 con nuevas propuestas gastronómicas

El municipio de Atlixco anunció los detalles de la Feria de la Cecina 2026, programada para el 1 y 2 de agosto en el Centro de Convenciones local. El evento busca diversificar su oferta culinaria mediante la introducción de nuevos platillos como enchiladas y memelas junto a los tradicionales tacos de cecina. Los organizadores estiman la venta de 5.5 toneladas de carne, con el objetivo de impulsar la economía local y apoyar a los productores regionales. La feria es un pilar clave para la estrategia turística del municipio.

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