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Asocian calor con la “diarrea explosiva”

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  • La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) investiga un nuevo brote del parásito Cyclospora cayetanensis, causante de infecciones gastrointestinales severas.
  • Aunque se investigan 72 contagios recientes, el total acumulado en 41 estados supera los 4,100 casos este verano.
  • Las autoridades sanitarias han implementado medidas preventivas, incluyendo el retiro de lotes de lechuga de la empresa Taylor Farms cosechados en México, con el fin de mitigar la propagación y proteger la salud pública.

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Acumula EE. UU. miles de casos de “diarrea explosiva” durante la temporada de calor

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) investiga un nuevo brote del parásito Cyclospora cayetanensis, causante de infecciones gastrointestinales severas. Aunque se investigan 72 contagios recientes, el total acumulado en 41 estados supera los 4,100 casos este verano. Las autoridades sanitarias han implementado medidas preventivas, incluyendo el retiro de lotes de lechuga de la empresa Taylor Farms cosechados en México, con el fin de mitigar la propagación y proteger la salud pública.

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Asocian calor con la “diarrea explosiva”

Las autoridades de salud en Tabasco promueven medidas preventivas para combatir el riesgo de la 'diarrea explosiva' causada por el parásito Cyclospora cayetanensis. Aunque solo se han confirmado tres casos a nivel nacional, especialistas advierten que las altas temperaturas aceleran la descomposición de alimentos y la proliferación de patógenos en agua y vegetales frescos. Para mitigar riesgos, las autoridades recomiendan hervir el agua, lavar bien las verduras y evitar el consumo de alimentos en la vía pública.

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