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Análisis de la FDA confirma que lechuga cultivada en México por Taylor Farms es la fuente de brote de ciclosporiasis

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  • La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) confirmó que la lechuga cultivada en México por Taylor Farms es la fuente de un brote masivo de ciclosporiasis que ha afectado a cientos de personas en diversos estados de EE. UU. La investigación aclaró discrepancias previas en las pruebas, identificando el parásito Cyclospora cayetanensis en la cadena de suministro.
  • Ante esto, Taylor Farms inició un retiro voluntario de productos en más de 25 estados mientras equipos binacionales investigan las fallas agrícolas que causaron la contaminación.

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Análisis de la FDA confirma que lechuga cultivada en México por Taylor Farms es la fuente de brote de ciclosporiasis

2 fuentes · 2 artículos

As Cyclosporiasis Spreads, America Says No Thanks to Salads

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Expreso de Tuxpan
United States
Salud
Negativo

Análisis de la FDA confirma que lechuga cultivada en México por Taylor Farms es la fuente de brote de ciclosporiasis

La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) confirmó que la lechuga cultivada en México por Taylor Farms es la fuente de un brote masivo de ciclosporiasis que ha afectado a cientos de personas en diversos estados de EE. UU. La investigación aclaró discrepancias previas en las pruebas, identificando el parásito Cyclospora cayetanensis en la cadena de suministro. Ante esto, Taylor Farms inició un retiro voluntario de productos en más de 25 estados mientras equipos binacionales investigan las fallas agrícolas que causaron la contaminación.

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The New York Times
United States
Salud
Negativo

As Cyclosporiasis Spreads, America Says No Thanks to Salads

Un brote generalizado de ciclosporiasis, vinculado a lechuga cultivada en México, ha provocado una disminución significativa en la demanda de vegetales de hoja verde en los Estados Unidos. Con más de 4,100 casos confirmados en 41 estados, el principal proveedor de productos Taylor Farms emitió un retiro voluntario que afecta a 27 estados. Esta crisis sanitaria ha reducido la afluencia de clientes en cadenas de restaurantes y las ventas de lechuga en supermercados debido al temor por la contaminación.

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Quintana Roo Hoy
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Lechuga de Taylor Farms da negativo a Cyclospora

La investigación de la FDA sobre un brote de ciclosporiasis en Estados Unidos ha dado un giro tras confirmarse que las pruebas de lechuga iceberg de Taylor Farms México resultaron negativas para el parásito. Aunque el resultado positivo inicial se determinó como un falso positivo, la FDA y los CDC mantienen abierta la investigación epidemiológica para rastrear el origen del brote. Taylor Farms retiró voluntariamente su producto del mercado estadounidense y suspendió operaciones en su planta de México mientras colabora con las autoridades.

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