Alimentación para el Bienestar prevé producción de 10 mil toneladas de cacao en Tabasco
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- El gobierno mexicano anunció planes para producir 10,000 toneladas de cacao en Tabasco durante el próximo ciclo agrícola, con la participación de más de 16,000 pequeños productores.
- Para incrementar el valor del producto, la federación invertirá 32 millones de pesos en 100 módulos de fermentación y secado.
- Además, se anunció la construcción de una planta chocolatera en Comalcalco con una inversión de 126 millones de pesos.
- Estas iniciativas buscan transicionar a los productores de la venta de cacao en baba hacia productos procesados mediante esquemas de comercio justo. El Tiempo Monclova
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Cacao en Tabasco: prevén producir 10 mil toneladas en el próximo ciclo
El Tiempo Monclova · actualizado hace 2 h
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Alimentación para el Bienestar prevé producción de 10 mil toneladas de cacao en Tabasco
La Jornada · actualizado hace 5 h
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Nacional
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Cómo cubre la prensa esta historia
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Fuentes que cubren esta historia
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Alimentación para el Bienestar prevé producción de 10 mil toneladas de cacao en Tabasco
La agencia federal Alimentación para el Bienestar anunció un plan para apoyar a los productores de cacao en Tabasco mediante una inversión de 32 millones de pesos en infraestructura de fermentación. La iniciativa contempla la instalación de cien módulos de fermentación en diez municipios para ayudar a los agricultores a dejar de vender cacao en baba y pasar al cacao fermentado, el cual tiene un mayor valor comercial. Se espera que este proyecto procese 6,000 toneladas, aumentando los ingresos de los productores.
Leer en el medio originalCacao en Tabasco: prevén producir 10 mil toneladas en el próximo ciclo
El gobierno mexicano anunció planes para producir 10,000 toneladas de cacao en Tabasco durante el próximo ciclo agrícola, con la participación de más de 16,000 pequeños productores. Para incrementar el valor del producto, la federación invertirá 32 millones de pesos en 100 módulos de fermentación y secado. Además, se anunció la construcción de una planta chocolatera en Comalcalco con una inversión de 126 millones de pesos. Estas iniciativas buscan transicionar a los productores de la venta de cacao en baba hacia productos procesados mediante esquemas de comercio justo.
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