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Advierten productores de huevo de mala calidad de EU

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  • Productores avícolas de Tehuacán, Puebla, advirtieron sobre los riesgos económicos y sanitarios derivados de la entrada irregular de más de 3 millones de cajas de huevo importado desde Estados Unidos.
  • La Asociación de Avicultores de Tehuacán señala que estas importaciones provenientes de Texas y Arizona generan competencia desleal y caídas en los precios, afectando a productores en Puebla, Oaxaca y Veracruz.
  • Asimismo, las autoridades expresaron preocupación por la salud pública debido a la posible ruptura de la cadena de refrigeración durante el traslado del producto importado.

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Huevo importado de EU golpea a productores y alerta por su calidad

Productores avícolas de Tehuacán, Puebla, advirtieron sobre los riesgos económicos y sanitarios derivados de la entrada irregular de más de 3 millones de cajas de huevo importado desde Estados Unidos. La Asociación de Avicultores de Tehuacán señala que estas importaciones provenientes de Texas y Arizona generan competencia desleal y caídas en los precios, afectando a productores en Puebla, Oaxaca y Veracruz. Asimismo, las autoridades expresaron preocupación por la salud pública debido a la posible ruptura de la cadena de refrigeración durante el traslado del producto importado.

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El Imparcial de Oaxaca
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Advierten productores de huevo de mala calidad de EU

El presidente de la Asociación de Avicultores de Tehuacán, Jorge García de la Cadena Romero, advirtió que el huevo importado de Estados Unidos pierde calidad debido a la ruptura de la cadena de frío durante su distribución en México. Señaló que, aunque México es autosuficiente en este producto, las importaciones baratas comprometen la seguridad alimentaria y el bolsillo del consumidor. La asociación instó a priorizar el consumo nacional para proteger el empleo local y garantizar la calidad nutricional.

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