Acompaña Carlos López Suárez inaguración del segundo Encuentro Iberoamericano de Molinología en Tlaxcala
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- El Segundo Encuentro Iberoamericano de Molinología ha iniciado en Tlaxcala, reuniendo a especialistas, académicos e investigadores de México, España y otras regiones de Iberoamérica.
- El evento, celebrado en el Museo Regional de Tlaxcala, se enfoca en el estudio, preservación y difusión de los conocimientos y prácticas relacionadas con la molinología.
- El encuentro busca fortalecer el intercambio académico y cultural sobre el patrimonio histórico y biocultural de la transformación de alimentos mediante ponencias y recorridos.
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Acompaña Carlos López Suárez inauguración del Segundo Encuentro Iberoamericano de Molinología en Tlaxcala.
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Acompaña Carlos López Suárez inauguración del Segundo Encuentro Iberoamericano de Molinología en Tlaxcala.
El Segundo Encuentro Iberoamericano de Molinología ha iniciado en Tlaxcala, reuniendo a especialistas, académicos e investigadores de México, España y otras regiones de Iberoamérica. El evento, celebrado en el Museo Regional de Tlaxcala, se enfoca en el estudio, preservación y difusión de los conocimientos y prácticas relacionadas con la molinología. El encuentro busca fortalecer el intercambio académico y cultural sobre el patrimonio histórico y biocultural de la transformación de alimentos mediante ponencias y recorridos.
Leer en el medio originalAcompaña Carlos López Suárez inauguración del segundo encuentro iberoamericano de molinología en Tlaxcala
El presidente municipal de Tlaxcala, Carlos López Suárez, asistió a la inauguración del II Encuentro Iberoamericano de Molinología en el Museo Regional de Tlaxcala. El evento, que se desarrolla del 9 al 12 de septiembre, reúne a especialistas y académicos de México, España y otras regiones de Iberoamérica para discutir la preservación de técnicas de molienda y saberes comunitarios. El encuentro busca fortalecer el intercambio cultural y reconocer el patrimonio histórico y biocultural vinculado al aprovechamiento de alimentos en la región.
Leer en el medio originalAcompaña Carlos López Suárez inaguración del segundo Encuentro Iberoamericano de Molinología en Tlaxcala
El presidente municipal de Tlaxcala, Carlos López Suárez, asistió a la inauguración del segundo Encuentro Iberoamericano de Molinología en el Museo Regional de Tlaxcala. El evento, que se desarrolla del 9 al 12 de septiembre, reúne a académicos e investigadores de México, España y otras regiones de Iberoamérica para discutir el patrimonio cultural y biocultural de los molinos. La iniciativa busca preservar y compartir los saberes comunitarios sobre la transformación de alimentos y técnicas históricas, fortaleciendo la identidad cultural de la región.
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