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Resienten panificadoras impacto limitado por restricción de comida chatarra en escuelas

  • La prohibición de comida chatarra en las escuelas de Veracruz ha tenido un impacto limitado en la industria panificadora, según la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa).
  • Aunque los negocios que suministran pan dulce y donas a las cooperativas escolares enfrentan restricciones, la mayoría de las panaderías no reportan afectaciones significativas debido a la demanda constante de pan para sándwiches y alimentos salados.
  • Asimismo, pese a una caída del 20% en ventas por el calor, el pan sigue siendo una opción económica frente al alza de otros productos.

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Restricción de comida chatarra en escuelas de Veracruz tuvo efecto limitado en panaderías

La prohibición de comida chatarra en las escuelas de Veracruz ha tenido un impacto limitado en la industria panificadora, según la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa). Aunque los negocios que suministran pan dulce y donas a las cooperativas escolares enfrentan restricciones, la mayoría de las panaderías no reportan afectaciones significativas debido a la demanda constante de pan para sándwiches y alimentos salados. Asimismo, pese a una caída del 20% en ventas por el calor, el pan sigue siendo una opción económica frente al alza de otros productos.

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Resienten panificadoras impacto limitado por restricción de comida chatarra en escuelas

La Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) informó que la restricción de la venta de comida chatarra en escuelas ha tenido un impacto limitado en el sector. Aunque los negocios que suministran donas y productos dulces a los planteles sufrieron afectaciones, la demanda de pan para sándwiches y productos salados se mantiene estable. Asimismo, el gremio reportó una disminución estacional del 20% en ventas por las altas temperaturas, destacando que el pan sigue siendo una opción accesible frente a productos industrializados.

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