Noticias de Tahmuy

Alumnos, padres de familia y docentes del Telebachillerato Comunitario de Tahmuy participaron en una actividad culinaria para preservar la tradición de la elaboración del chachacuá. Este tamal tradicional, originario del oriente de Yucatán, fue preparado como parte de las celebraciones de Hanal Pixán para honrar a los difuntos. La actividad buscó transmitir el patrimonio gastronómico a las nuevas generaciones, destacando el uso de ingredientes como el achiote y la masa de maíz, esenciales para la identidad cultural de la región.