Noticias de San Pedro Atocpan

La 49.ª edición de la Feria Nacional del Mole se llevará a cabo en San Pedro Atocpan, Milpa Alta, del 3 al 25 de octubre de 2026. Esta celebración gastronómica contará con la participación de 23 restaurantes y 17 productores que ofrecerán diversas variedades de mole. Además de la oferta culinaria, el evento incluirá actividades culturales como música, bailes populares y jaripeos, destacando un intento de elaborar una enmolada de grandes dimensiones para establecer un nuevo récord.

La 49ª Feria Nacional del Mole se llevará a cabo en San Pedro Atocpan, Milpa Alta, del 3 al 25 de octubre de 2026. El evento destaca la herencia culinaria de la región, contando con decenas de restaurantes y productores que contribuyen significativamente a la producción nacional de mole. Además de la gastronomía, la feria incluye presentaciones culturales y una iniciativa de turismo social para trasladar a adultos mayores. La celebración busca fortalecer la economía local y preservar las técnicas culinarias ancestrales mediante la participación comunitaria.