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Taco Bell advirtió a inversionistas sobre riesgo de ciclosporiasis

Importantes cadenas de restaurantes, como Yum! Brands (Taco Bell) y Sweetgreen, advirtieron a sus inversionistas sobre los riesgos de contaminación por Cyclospora en informes ante la SEC antes de un brote masivo. El parásito, vinculado a la lechuga suministrada por Taylor Farms, ha enfermado a miles de personas en decenas de estados de EE. UU., siendo Michigan el más afectado. El brote resalta las vulnerabilidades en las cadenas de suministro y los riesgos de depender de proveedores externos.

5 fuentes · 5 artículos relacionados

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The IndependentHace 8 h

Seguridad

Taco Bell faces first lawsuit over ‘explosive diarrhea’ outbreak

Se ha presentado una demanda federal contra Taco Bell tras un masivo brote de ciclosporiasis vinculado a lechuga contaminada proveniente de una granja en México. El demandante, un residente de Ohio, alega enfermedades graves y pérdida de salarios tras consumir alimentos en un local de North Olmsted. El brote, que afecta a miles en EE. UU., ha generado críticas del abogado Bill Marler, quien atribuye la magnitud de la crisis a los recortes en la supervisión de las agencias federales de salud.

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