Noticias de Colotlan

Investigadores del Centro Universitario del Norte de la Universidad de Guadalajara desarrollan pigmentos y aceites sustentables a partir de plantas nativas como la tuna, el orégano y el aguacate. Este proyecto interdisciplinario combina la biotecnología con el arte para crear pinturas naturales que reflejan la identidad biocultural del norte de Jalisco. Más allá del uso artístico, los pigmentos contienen antioxidantes con potencial aplicación en la industria alimentaria. La iniciativa busca preservar conocimientos ancestrales y aprovechar la biodiversidad regional.

Investigadores del CUNorte de la Universidad de Guadalajara y el artista Ricardo Urista desarrollan pigmentos y tintas naturales a partir de plantas locales como la tuna, calabaza y orégano. Mediante tecnología termosolar, el equipo extrae compuestos como las betalaínas para crear colores aplicados en diversas obras de arte. Más allá del ámbito artístico, el proyecto explora aplicaciones en la estabilización de alimentos y salud debido a las propiedades antioxidantes de los pigmentos. La iniciativa busca revalorizar los recursos naturales de la región mediante la colaboración científica y artística.

Un estudio de investigación en Colotlán, Jalisco, destaca el potencial de las mujeres para integrarse a la apicultura, actividad tradicionalmente masculina. Aunque la región ofrece condiciones favorables gracias a la floración del mezquite, las productoras enfrentan barreras significativas como la informalidad y la falta de equipo técnico para la trashumancia. El estudio señala que el limitado acceso a apoyos gubernamentales y la ausencia de organizaciones locales dificultan su capacidad para escalar la producción y reducir la dependencia de intermediarios.

El Gobierno de Jalisco lanzó la iniciativa 'Diálogos por la Paz Territorial', un programa de participación ciudadana diseñado para dar forma al Programa Estatal de Cultura de Paz 2026-2029. La estrategia contempla recorridos por 16 sedes regionales, incluyendo Zapopan y Guadalajara, para integrar las voces de diversos grupos, como mujeres y colectivos de personas desaparecidas. Al articular 146 programas existentes y buscar una coordinación institucional transversal, la iniciativa busca atender las violencias estructurales mediante diagnósticos locales y servicios sociales directos.

La Secretaría de Planeación y Participación Ciudadana de Jalisco lanzó los 'Diálogos por la Paz Territorial' para construir el Programa Estatal de Cultura de Paz 2026–2029. La iniciativa busca atender violencias estructurales mediante la consulta a grupos prioritarios, como pueblos originarios y familiares de personas desaparecidas, en 18 localidades del estado. Además del diálogo, el programa ofrecerá servicios de salud mental, talleres de prevención de violencia de género y toma de muestras de ADN para fortalecer la cohesión social.